Маковые тарталетки
Описание рецепта
Очень вкусно! Для любителей мака, конечно. Рецепт взяла у Ирины Чадеевой, только тесто у меня песочное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мак100г
- манная крупа1ч. л.
- молоко125мл
- сахар50г
- сметана1г
- сахар ванильный50г
- яйцо1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
- масло сливочное100г
- мука170г
- сахарная пудра65г
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры149г186.25% от дневной нормы
- Углеводы286г95.33% от дневной нормы
- Калории2660кКал110.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста масло взбить с пудой, ввести желток. Еще взбить. Всеять муку и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30-60 мин. Мак смолоть в кофемолке и смешать с манкой. Добавить горячее молоко, сахар и проварить до загустения. У меня ушло 5 мин. Для крема соединить все ингредиенты. Выстелить формочки тестом и пропечь при 190 гр 10 мин. Не забыть наколоть вилкой! Выкладываем маковую начинку, затем крем, и печем еще 25 мин при 175 гр. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
22Какая начинка...обалденные тарталетки! С голосом, 28-м😀flower
27-я😀
Прелесть, утащила рецепт и голосуюheartheartheart
24-аяflowerflower
Слюньки потекли!😀 Я бы с чаем сейчас...да и без чая можно!pooh_lol