Яблочный пирог «лакомый кусочек» с вяленой клубникой и кедровыми орехами

Яблочный пирог «лакомый кусочек» с вяленой клубникой и кедровыми орехами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание воздушного с лимонным ароматом теста, яблок, ароматной клубники и зарумяненных кедровых орешков делают пирог настоящим лакомым кусочком, особенно вначале осени! Отдельно хочется сказать про тесто. Лёгкое в приготовлении, воздушное тесто наподобие бисквита, но более нежное и не сухое. В целом пирог чарует своей красотой и невесомостью во всех смыслах слова! Угощайтесь, друзья!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры109г
    136.25% от дневной нормы
  • Углеводы277г
    92.33% от дневной нормы
  • Калории2206кКал
    91.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вначале подготовим яблоки. Очищаем кожицу, разрезаем пополам, вырезаем семена и разрезаем каждую половинку на 3-4 дольки.
    Вначале подготовим яблоки. Очищаем кожицу, разрезаем пополам, вырезаем семена и разрезаем каждую половинку на 3-4 дольки.
  • Шаг 1 Для теста просеиваем в миску муку, крахмал. Добавляем разрыхлитель.
    Для теста просеиваем в миску муку, крахмал. Добавляем разрыхлитель.
  • Шаг 2 Яйца взбиваем миксером или в комбайне в пышную пену. Добавляем сахар и еще раз хорошо взбиваем.
    Яйца взбиваем миксером или в комбайне в пышную пену. Добавляем сахар и еще раз хорошо взбиваем.
  • Шаг 3 Яичную массу добавляем к мучной. Перемешиваем.
    Яичную массу добавляем к мучной. Перемешиваем.
  • Шаг 4 Затем вливаем масло. Вымешиваем тесто.
    Затем вливаем масло. Вымешиваем тесто.
  • Шаг 5 В готовое тесто добавляем цедру лимона.
    В готовое тесто добавляем цедру лимона.
  • Шаг 6 Подготовим клубнику. Порежем ее на кусочки.
    Подготовим клубнику. Порежем ее на кусочки.
  • Шаг 7 Форму для выпечки выстилаем бумагой, дно смазываем маслом. Я кладу бумагу только на дно и защёлкиваю кольцо разъёмной формы. Равномерно выкладываем тесто.
    Форму для выпечки выстилаем бумагой, дно смазываем маслом. Я кладу бумагу только на дно и защёлкиваю кольцо разъёмной формы. Равномерно выкладываем тесто.
  • Шаг 8 На тесто укладываем яблоки, не слишком плотно, немного вдавливая в тесто.
    На тесто укладываем яблоки, не слишком плотно, немного вдавливая в тесто.
  • Шаг 9 Посыпаем вяленой клубникой. Ставим выпекаться в духовку при 180С на 35 минут.
    Посыпаем вяленой клубникой. Ставим выпекаться в духовку при 180С на 35 минут.
  • Шаг 10 Затем достаём пирог, посыпаем кедровыми орехами и снова отправляем в духовку зарумяниться на 15 минут при 190С.
    Затем достаём пирог, посыпаем кедровыми орехами и снова отправляем в духовку зарумяниться на 15 минут при 190С.
  • Шаг 11 Немного подождём и вынимаем из формы.
    Немного подождём и вынимаем из формы.
  • Шаг 12 Можно разрезать ещё теплым. Приятного аппетита!
    Можно разрезать ещё теплым. Приятного аппетита!
Оценить558
0

Что готовим

без сахара, пироги
бездрожжевая выпечка
выпечка без масла
выпечка без молока
пирог с орехами
пироги с сахаром
пироги с клубникой
без сахара, с сахаром
лимонные пироги
картофельные пироги

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Маргарита Бузова
    Маргарита Бузова

    Танюша,пирог просто класс!!!😘😘😘И красивый такой,яркий!👌👌flowerflowerflower

    • ☼Таня☺
      ☼Таня☺

      Тань раскошный пирог heartflower

      • Mariana
        Mariana

        Такие пироги осенью, да в дождливую погоду, с чашечкой чая..👌

        • Т
          Т

          Смотрю,все(и я в том числе!)потихоньку на сухофрукты переходят!pooh_lol😱😘

          • Апрель
            Апрель

            выглядит заманчиво,а я вяленую клубнику не ела😀😀😀

            Оставить комментарий