"Полосатый сеньор Помидор"

"Полосатый сеньор Помидор"

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень сытная приятная закуска, а если съесть штучки три-четыре, то вполне может сойти за основное блюдо :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории351кКал
    14.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Говядину и лук перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить, приправить паприкой и орегано.Тщательно смешать фарш.
  • Шаг 1 Теперь приступаем к начинке помидоров.
1. У помидора аккуратно срезать "шляпку" со стороны плодоножки и вынуть сердцевину, оставив "стенки" помидора. Посолить помидоры изнутри.
    Теперь приступаем к начинке помидоров. 1. У помидора аккуратно срезать "шляпку" со стороны плодоножки и вынуть сердцевину, оставив "стенки" помидора. Посолить помидоры изнутри.
  • Шаг 2 2. На дно каждого помидора выложить тонкий слой риса.
    2. На дно каждого помидора выложить тонкий слой риса.
  • Шаг 3 3. Сверху присыпать натертым пармезаном.
    3. Сверху присыпать натертым пармезаном.
  • Шаг 4 4. Далее слой фарш, раза в два толще, чем слой риса.
    4. Далее слой фарш, раза в два толще, чем слой риса.
  • Шаг 5 5. Снова выложить слой риса таким образом, чтобы получилось небольшое углубление. Проткнуть шпажкой в нескольких местах, не прокалывая "стенки" помидоров.
    5. Снова выложить слой риса таким образом, чтобы получилось небольшое углубление. Проткнуть шпажкой в нескольких местах, не прокалывая "стенки" помидоров.
  • Шаг 6 6. Посыпать тертым пармезаном и налить в каждый помидор по 1-2 ч. ложки сливок.
    6. Посыпать тертым пармезаном и налить в каждый помидор по 1-2 ч. ложки сливок.
  • Шаг 7
    Запекать в разогретой до 220оС духовке 20-25 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Hilda

     Сегодня готовила на ужин, очень вкусно! Чудесная альтернатива фаршированным перцам! Спасибо!heart

    • Strelec

       Представляю, как сочно и вкусно. flower Для меня это точно основное блюдо.

      • Снежинка Татьяна

         Красавчик Сеньор!😀 Вкусно!👌

        • Cheer Nika

           Вкусно-то как!!!👌flowerflowerflower

          • Ольга♥Ч

             Сегодня мой голос Вам! Очень оригинальная закуска! 😀flower

            Оставить комментарий