
"Полосатый сеньор Помидор"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень сытная приятная закуска, а если съесть штучки три-четыре, то вполне может сойти за основное блюдо :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- говядина100г
- лук репчатый0.5шт.
- рис4пакет
- пармезан2
- сливки4мл
- соль1щепотка
- паприка молотаяпо вкусу
- орегано0.2пучок
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГовядину и лук перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить, приправить паприкой и орегано.Тщательно смешать фарш.
- Шаг 1
Теперь приступаем к начинке помидоров. 1. У помидора аккуратно срезать "шляпку" со стороны плодоножки и вынуть сердцевину, оставив "стенки" помидора. Посолить помидоры изнутри. - Шаг 2
2. На дно каждого помидора выложить тонкий слой риса. - Шаг 3
3. Сверху присыпать натертым пармезаном. - Шаг 4
4. Далее слой фарш, раза в два толще, чем слой риса. - Шаг 5
5. Снова выложить слой риса таким образом, чтобы получилось небольшое углубление. Проткнуть шпажкой в нескольких местах, не прокалывая "стенки" помидоров. - Шаг 6
6. Посыпать тертым пармезаном и налить в каждый помидор по 1-2 ч. ложки сливок. - Шаг 7Запекать в разогретой до 220оС духовке 20-25 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Новый год — время возможностей: как вернуться к здоровому питанию после праздников и улучшить рацион

Вот кулинарный промах, из-за которого яичница-болтунья становится резиновой: лучший способ испортить продукт

Никакой возни с тестом: делаем необычное печенье из самых простых продуктов от Жака Пепена

















Комментарии
9Сегодня готовила на ужин, очень вкусно! Чудесная альтернатива фаршированным перцам! Спасибо!heart
Представляю, как сочно и вкусно. flower Для меня это точно основное блюдо.
Красавчик Сеньор!😀 Вкусно!👌
Вкусно-то как!!!👌flowerflowerflower
Сегодня мой голос Вам! Очень оригинальная закуска! 😀flower