Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13909
1
Закуска из морских гребешков с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
25160
0
Реклама

Острые креветки в кокосовом молоке

Острые креветки в кокосовом молоке
Острые креветки в кокосовом молоке
Острые креветки в кокосовом молоке
Острые креветки в кокосовом молоке
Острые креветки в кокосовом молоке
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и ароматное блюдо, отлично сочетается с рисом. Остроту варьируйте по своему вкусу, данный вариант достаточно острый.
Ингредиенты
~ 1 кг. очищенных крупных креветок (деликатно разморозить);
1 банка (400 гр.) кокосового молока;
1 сладкий перец;
3-4 сушеных перцев чили;
4 зубца чеснока;
Сок 1 лайма;
Несколько стрелок зеленого лука;
Соль,
Оливковое/растительное масло

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный сладкий перец, 3-4 минуты, до мягкости. Присоединить измельченный чеснок, перец чили (раскрошить), и оставить еще на минуту.


На весь экран

# шаг 2/2

Добавить креветки, и быстро обжарить, помешивая, минуты 2. Влить кокосовое молоко, перемешать, и оставить на небольшом огне на 10 минут, пока молоко немного не выпарится, после чего снять с огня. В процессе добавить сок лайма, соль. При подаче присыпать зеленым луком.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

получилось очень вкусно, делала строго по Вашему рецепту, с рисом. Для меня - огромного любителя тайской кухни - наслаждение.
Спасибо Вам за рецепт!

Вениамин
Вениамин
11 лет назад
Анна,

О! Очень приятно, что идея пригодилась и главное - понравилась!:)

Стелла
Стелла
11 лет назад

Представляю,как это вкусно!😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Вкуснейшие креветки, Вениамин! 😀

Чиша
Чиша
11 лет назад

Вениамин,сегодня мой голос ваш,насмотревшись "правил моей кухни" мне просто ужасно захотелось научиться их правильно готовить(Правда какие там морепродукты-у нас их или нет или очень дорого,но все таки можно себе позволять побаловать иногда себя любимых!)

Апрель
Апрель
11 лет назад

а как это деликатно😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.