Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель молодой300.0г
- филе сельди200.0г
- помидоры черри10.0шт.
- редис5.0шт.
- лимон1.0шт.
- небольшой пучок укропа1.0веточка
- шнитт-лук5.0стебель
- Для заправки
- йогурт100.0мл
- горчица дижонская1.0ст. л.
- оливковое масло1.0ст. л.
- перец черный свежемолотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории300кКал12.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель почистить и, не разрезая, отварить до готовности. - Шаг 1
Помидоры черри разрезать на 4 части. - Шаг 2
Редиску порезать тонкими кружками. - Шаг 3
Шнитт-лук мелко порубить. - Шаг 4
Сельдь нарезать маленькими кусочками. - Шаг 5
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока. - Шаг 6
Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 7
Готовый картофель нарезать кружками. - Шаг 8
Выложить на блюдо селедку, картофель, редис, помидоры, шнитт-лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Оценить523
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько мандаринов россияне едят в декабре: счет идет на сотни тысяч тонн — Россельхозбанк
Квашеную капусту можно есть до весны: стало известно, как и в чем хранить заготовку
Надо ли давать детям рыбий жир? Педиатр объяснил, актуальна ли сегодня добавка из нашего детства
Комментарии
3Я раньше делала такую заправку,но на майонезной основе,с йогуртом оказалось не хуже,а главное полезней!Очень хороший салатик 👌
Сделала, по совету, с огурчиком вместо редиски. Заправка и вправду хороша, не надо никакого майонеза с таким дрессингом!
Чудная заправка!👍flowerflowerflower