Куриная грудка с айвой и прованскими травами. "homequeen corporation"
Описание рецепта
Куриная грудка получается очень нежной и ароматной, а в сочетании с айвой приобретает незабываемый вкус! Приготовить это блюдо легко и просто, попробуйте :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки750г
- масло сливочное2ст. л.
- вино белое50мл
- айва2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки183г203.33% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории1418кКал59.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку промыть, обсушить, под кожей распределить сливочное масло, натереть сверху солью, перцем и прованскими травами.
- Шаг 1
Айву хорошо вымыть, разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и еще разрезать каждую четвертинку на 2-4 части.
- Шаг 2
В рукав для запекания выложить айву, полить вином, сверху выложить куриную грудку. Закрыть рукав, проколоть в нескольких местах зубочисткой. Запекать при 220*С 20 минут, затем снизить температуру до 200*С и запекать еще 20 минут.
- Шаг 3
Затем вынуть из духовки, осторожно раскрыть рукав и выложить все содержимое в форму, застеленную фольгой. Запекать еще около 15 минут до румяности.