Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица по-болгарски

Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
46712 ed4 square100
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Курица по-болгарски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт объединяет в себе болгарскую и венгерскую кухню.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Курица - 700 г
болгарский перец красный - 4 шт
лук - 1-2 шт
морковь - 1 шт
паприка молотая - 1 ч. л.
перец по вкусу
специи для курицы
грибы сухие - 70 г
помидоры - 2 шт.
зелень по вкусу

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
164718 ed4 square150
164717 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кусочки курицы вымыть, обсушить, посолить, посыпать специями для курицы и дать промариноваться 15 минут.
Кусочки курицы вымыть, обсушить, посолить, посыпать специями для курицы и дать промариноваться 15 минут.
На весь экран
шаг 2
Перец нарезать соломкой
Перец нарезать соломкой
На весь экран
шаг 3
Нарезать морковь
Нарезать морковь
На весь экран
шаг 4
Чеснок измельчить ножом, лук нарезать соломкой.
Чеснок измельчить ножом, лук нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 5
Сушеные белые грибы и шиитаке замочить в теплой воде на 15 минут. Затем нарезать пластинками.
Сушеные белые грибы и шиитаке замочить в теплой воде на 15 минут. Затем нарезать пластинками.
На весь экран
шаг 6
Курицу обжарить в сотейнике или казане до золотистого цвета. Добавить лук и чеснок. Еще поджарить до прозрачности лука.
Курицу обжарить в сотейнике или казане до золотистого цвета. Добавить лук и чеснок. Еще поджарить до прозрачности лука.
На весь экран
шаг 7
Добавить морковь и перец, посолить. Жарить до мягкости перца.
Добавить морковь и перец, посолить. Жарить до мягкости перца.
На весь экран
шаг 8
Добавить грибы и помидоры. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Проверить на соль, перец. Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью. Подавать можно с любым гарниром. Курица получается сочной, нежной, сладковатой от перца и очень душистой.Но мне не хватило острого перца)))
Добавить грибы и помидоры. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Проверить на соль, перец. Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью. Подавать можно с любым гарниром. Курица получается сочной, нежной, сладковатой от перца и очень душистой.Но мне не хватило острого перца)))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 98
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
31.08.2013 22:15:28

Очень вкусное необычное блюдо

Лана
Лана
01.09.2013 19:24:57
Ирина,

Спасибо😊🌷

Ксения Волянская
Ксения Волянская
02.10.2012 14:15:34

Приготовила, очень вкусно,спасибо.flower

Лана
Лана
02.10.2012 15:24:52
Ксения Волянская,

Ксения, мне очень приятно, что вы готовили по моему рецепту. Я рада, что вам понравилось👍👍👌👌flower

Liza Oliver
Liza Oliver
23.10.2012 18:31:48
Ксения Волянская,

и я сделала)) и вот мой фотоотчетheartheartheartheart

Лана
Лана
23.10.2012 18:36:41
Liza Oliver,

О, она у тебя совсем другая, не красная, но нежная и вкусная. 👌👌heartheartПятерочки поставила👌😀

Liza Oliver
Liza Oliver
23.10.2012 19:10:01
Лана,

не знаю даже)) но я брала филе куриное, и перец был красный и желтый, и я еще перец чили добавила, для остроты - ты там рекомендовала!!!! оч вкусно! я макароны к ней наварила. Грибы были белы!😘

Лана
Лана
23.10.2012 20:05:05
Liza Oliver,

А помидоры добавляла?😀

Liza Oliver
Liza Oliver
24.10.2012 03:51:50
Лана,

да! но они у меня не очень красные..алые что ли....😱😱

Лана
Лана
24.10.2012 10:01:46
Liza Oliver,

Главное, что вкусно ! 👌Так интересно, что один и тот же рецепт, у разных хозяек может получиться совсем по- разному.😀 Спасибо, Лизок, что вдохновилась моим рецептом, мне очень
приятно.😘heartflower

Liza Oliver
Liza Oliver
24.10.2012 13:51:06
Лана,

и не говори! спасибо за идею))) все очень вкусно и быстро...у меня в этот день отключили воду до 5 вечера, а муж должен был в 6 30 уже придти..так я так все быстро сделала и еще и время осталось😱😱

ЛюдМила59
ЛюдМила59
28.09.2012 15:49:36

👌👍flowerflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.09.2012 01:32:07

Ярко и аппетитно! Класс!😀😘

Лана
Лана
28.09.2012 09:09:06
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня👍👍heart

натахан
натахан
28.09.2012 00:21:47

Ланочка!😘 Ооооочеееееень красиво и вкусно.. Ярко, сочно, ароматно....flowerheartflower

Лана
Лана
28.09.2012 09:09:24
натахан,

Спасибо, Наташа👍👍heartheart

Показать еще комментарии