Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
37581
2
Реклама

Булочки с соусом песто

Булочки с соусом песто
Булочки с соусом песто
Булочки с соусом песто
Булочки с соусом песто
Булочки с соусом песто
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У моей доченьки был недавно день рождения, справляли узким кругом родственников, и я решила накрыть стол с использованием итальянских рецептов. Нет, конечно место оливье было несомненно, т.к. у моих детей он стоит на первом месте в списке их предпочтений. И вот один из рецептов - это булочки с замечательным соусом песто. Соус у меня готовый. Булочки получились воздушные, мягкие и очень ароматные. Булочки вкусны как сами по себе, так и в дополнении к основному блюду, мясу, салатам. Попробуйте, после дня рождения я их пекла еще два раза, так они нам понравились))))
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
500 г муки;
330 мл воды;
1,5 ч.л. сухих дрожжей;
1.5 ст.л. растительного масла;
1,5 ст.л. сахара;
1,5 ч.л. соли;
соус песто (у меня готовый фирмы SACLA)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Из воды, муки, дрожжей, соли, сахара и растительного масла замешивает тесто и даем ему подняться в теплом месте в течении часа. Я тесто замешиваю в хлебопечке, чего мне очень нравится и очень устраивает.
Из воды, муки, дрожжей, соли, сахара и растительного масла замешивает тесто и даем ему подняться в теплом месте в течении часа. Я тесто замешиваю в хлебопечке, чего мне очень нравится и очень устраивает.


На весь экран
Тесто делим на булочки, они у меня примерно по 60-70 грамм. Я всегда взвешиваю шарики, которые катаю из теста, для того, чтобы добиться одинакового размера булочек.
Тесто делим на булочки, они у меня примерно по 60-70 грамм. Я всегда взвешиваю шарики, которые катаю из теста, для того, чтобы добиться одинакового размера булочек.


На весь экран
Теперь каждую булочку раскатать или размять ладошкой и положить на один край соус песто, примерно одну чайную ложку.
Теперь каждую булочку раскатать или размять ладошкой и положить на один край соус песто, примерно одну чайную ложку.


На весь экран
Скатать рулетик, чтобы начинка оказалась внутри.
Скатать рулетик, чтобы начинка оказалась внутри.


На весь экран
Рулетик перевернуть и защипать края.
Рулетик перевернуть и защипать края.


На весь экран
Свернуть колечком и снова защипать края.
Свернуть колечком и снова защипать края.


На весь экран
Булочку перевернуть швом вниз и выложить булочки на противень, заранее застеленный пергаментом. Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте в течении 30-ти минут. Затем булочки смазать смесью взбитого яйца и молока, посыпать кунжутом и отправить в духовку.
Булочку перевернуть швом вниз и выложить булочки на противень, заранее застеленный пергаментом. Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте в течении 30-ти минут. Затем булочки смазать смесью взбитого яйца и молока, посыпать кунжутом и отправить в духовку.


На весь экран
Выпекать булочки при 180С до золотистого цвета. Вот такие румяные и очень вкусные булочки получились. Приятного аппетита!!!!!
Выпекать булочки при 180С до золотистого цвета. Вот такие румяные и очень вкусные булочки получились. Приятного аппетита!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Лана
Лана
10 лет назад

Какие булочки, а какой горшочек.....И фото такие уютные👌👌heartheartheartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Лана,

😀Спасибочки))heart

☼Таня☺
☼Таня☺
10 лет назад

Булочки такие аппетитные, фото супер ! 😘heartflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
☼Таня☺,

😀Танечка, спасибо))))😘

☼Таня☺
☼Таня☺
10 лет назад
Elen@Lat,

😀😘heartflower

♕Таня♕
♕Таня♕
10 лет назад

Ой...!!!! Леночка как я могла такое пропуститьььььь....!!!!!! Вот тебе и 3 дня без ЕД!!!!!! Булочки просто загляденье !!!!!!!!!! 😘😘😘😘😘 и с прошедшими именинами!!!!!!! Большущее ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!! heartflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
♕Таня♕,

😀Спасибо, Танюш, рада тебе)))😘

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
10 лет назад

Булочки, на закусочку, что надо!!!heart С прошедшим ДР твою дочурку!!!😘flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

😀Машенька, спасибо и от себя и от дочки)))pooh_lolheart😘

Cheer Nika
Cheer Nika
10 лет назад

Какие замечательные булочки!👌Какие замечательные фотографии!Полный восторг!😀heartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Cheer Nika,

😀Вероничка, спасибо огромное)))😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.