Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
26742
1
Реклама

Обед «Ассорти»

Обед «Ассорти»
Подготовка
15 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

136
кКал
5%
Белки7 г
Жиры1 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 шт.
2 шт.
4 зубчика
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
6 шт.
½ шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Баклажаны нарезать кубиками, посолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила).


На весь экран

# шаг 2/4

Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности (отставить отдельно).
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности (отставить отдельно).


На весь экран

# шаг 3/4

Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем, (по желанию, можно положить помидор очень вкусно получится).
Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем, (по желанию, можно положить помидор очень вкусно получится).


На весь экран

# шаг 4/4

В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом. Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом. Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Запекла картошку в духовке, а дальше по рецепту, вкусно, сппсибо!+фото

Олечк@
Олечк@
11 лет назад

Спасибо девченки !!!flowerflowerflower

Алёна
Алёна
11 лет назад

Фото класс!!!!!! Для меня это больше обед😀 вкусненько!!!!!👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Очень аппетитное фото! 👌flower😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.