Яблоки в креме

Яблоки в креме

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий, нежный десерт с яблоками.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы265г
    88.33% от дневной нормы
  • Калории1553кКал
    64.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина З:))

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Яблоки порезать на небольшие дольки, полить лимонным соком.
  • Шаг 1 Форму застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями. Выложить яблоки.
    Форму застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями. Выложить яблоки.
  • Шаг 2 В сотейнике поджарить муку с маслом до золотистого цвета.
    В сотейнике поджарить муку с маслом до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Понемногу, постоянно помешивая влить молоко.
    Понемногу, постоянно помешивая влить молоко.
  • Шаг 4 Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.
    Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.
  • Шаг 5 Ввести желтки в молочную смесь.
    Ввести желтки в молочную смесь.
  • Шаг 6 Белки взбить до пышной устойчивой пены. Ввести в крем.
    Белки взбить до пышной устойчивой пены. Ввести в крем.
  • Шаг 7 Залить крем на яблоки.
    Залить крем на яблоки.
  • Шаг 8 Выпекать 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов.
    Выпекать 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов.
  • Шаг 9 После выпечки охладить, перевернуть на блюдо, по желанию присыпать пудрой.
    После выпечки охладить, перевернуть на блюдо, по желанию присыпать пудрой.
  • Шаг 10 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
Оценить589
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Elena Green

     Обожаю яблочные пироги и пробую все рецепты которые раньше не пекла, и к вашему рецепту так долго стремилась и мечтала приготовить, но и у меня омлет, а не пирог получился..может быть есть какие то нюансы, которые нужно было учесть, не знаю . все по рецепту делала вроде бы..но пришлось выбросить.

    • Алекс

       Оксана, очень вкусный десертflowerflowerflower. Сегодня проверил лично. Действительно нежный, как крем. Фотографию высылаю. А всем, без сомнения, рекомендую😀

      • Екатерина З:))

         Ксюша, спешу к тебе с фото отчётом. Посмотри, какое чудо у меня получилось! Поднялся он просто сказочно! Гости были уже на подходе, поэтому успела сделать только первое фото. Спасибо тебе огроменное за рецепт👍👍👍flowerflowerflower

        • ☼Таня☺

           Ксюшечка прекрасный и вкусный пирог heart

          • Снежинка Татьяна

             Мммм, сплошное наслаждение!!!heartheartheart

            Оставить комментарий