Яблоки в креме
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий, нежный десерт с яблоками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- молоко250мл
- сахар188г
- яйцо3шт.
- сахар ванильный1щепотка
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы265г88.33% от дневной нормы
- Калории1553кКал64.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оля
Екатерина З:))
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки порезать на небольшие дольки, полить лимонным соком.
- Шаг 1
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями. Выложить яблоки.
- Шаг 2
В сотейнике поджарить муку с маслом до золотистого цвета.
- Шаг 3
Понемногу, постоянно помешивая влить молоко.
- Шаг 4
Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.
- Шаг 5
Ввести желтки в молочную смесь.
- Шаг 6
Белки взбить до пышной устойчивой пены. Ввести в крем.
- Шаг 7
Залить крем на яблоки.
- Шаг 8
Выпекать 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов.
- Шаг 9
После выпечки охладить, перевернуть на блюдо, по желанию присыпать пудрой.
- Шаг 10
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить589
0