+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
46858 ed4 square100
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любителям картошки посвящается!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Количество продуктов произвольное.
Картофель
фарш
лук
морковь
сметана
томатная паста или помидоры
зубчик чеснока
зелень
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фарш смешиваем с луком, морковью, зеленью Солим и перчим. Я обычно морковку в фарш не добавляю, а тут решила добавить.
Фарш смешиваем с луком, морковью, зеленью Солим и перчим. Я обычно морковку в фарш не добавляю, а тут решила добавить.
На весь экран
шаг 2
В очищенной картошке делаем углубления. Сейчас у меня есть специальный нож, но когда я готовила это блюдо, ножа еще не было. Я вынимала мякоть чайной ложкой. Лучше не прорезать сквозное отверстие, оставить донышко. Но это не принципиально.
В очищенной картошке делаем углубления. Сейчас у меня есть специальный нож, но когда я готовила это блюдо, ножа еще не было. Я вынимала мякоть чайной ложкой. Лучше не прорезать сквозное отверстие, оставить донышко. Но это не принципиально.
На весь экран
шаг 3
Фаршируем картофель фаршем. Подрезаем у картошки один край, чтобы она устойчиво стояла. Ставим ее в кастрюлю с широким дном. Заливаем бульоном или водой до уровня фарша, солим, добавляем лавровый лис . Доводим до кипения и варим 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Готовим поджарку. Для этого лук и морковь поджариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем любимые специи. Помидоры и чеснок смешиваем, добавляем к луку с морковью. Этой подливой заливаем картофель. Готовим еще 10-15 минут, до готовности картофеля и до мягкости начинки. Этот способ приготовления делает картошку золотистой....
Готовим поджарку. Для этого лук и морковь поджариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем любимые специи. Помидоры и чеснок смешиваем, добавляем к луку с морковью. Этой подливой заливаем картофель. Готовим еще 10-15 минут, до готовности картофеля и до мягкости начинки. Этот способ приготовления делает картошку золотистой....
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Юльчонок
Юльчонок
11.10.2012 11:26:47

Я помню мама всегда в детстве такой картофель делала,было моё одно из любимых блюд)))Теперь попробую сама сделать...думаю так же вкусно😀

Лана
Лана
11.10.2012 18:31:25
Юльчонок,

Пробуйте, на здоровье👌👌

Юльчонок
Юльчонок
14.10.2012 14:01:36
Лана,

Безумно вкусно...спасибо вам за рецепт...👍

Лана
Лана
14.10.2012 14:36:44
Юльчонок,

Я очень рада, на здоровье👌👌😀

9llb4ik
9llb4ik
30.09.2012 17:22:46

ребята вводите быстрей пока не заблакировали я думаю дней 5 еше будет работать-когда-то я работал в компании Beeline, но они меня увoлили из-за кpизиса!

Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей.

Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР WASA нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p!

Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника!

100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!

IRINA N.
IRINA N.
29.09.2012 15:58:09

Нет, ну как обычный? Классный рецепт и кому-то очень полезен будет👌heart

IRINA N.
IRINA N.
29.09.2012 12:45:24

Какая вкуснятинка! Я у тебя останусь здесь. А почему голосовать нельзя?heartheartheartheartheart

Лана
Лана
29.09.2012 14:13:22
IRINA N.,

Ириша, спасибо тебе! 👍👍heartЯ сняла рецепт с голосования, он слишком обычный, чего за него голосовать?😀😀

Ирина
Ирина
29.09.2012 10:42:30

а блюдо то вкусное)))👌 хоть и повозиться чуток надаpooh_lol

Лана
Лана
29.09.2012 14:14:05
Ирина,

Спасибо, Ирина.👍flowerВозни не больше, чем с голубцами😀😀

Показать еще комментарии