+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
46873 ed4 square100
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадоели=)) Порылась в инете, что бы такого интересного ему приготовить... На одном британском сайте, нашла этот рецепт стромболи=)) Копнула глубже, оказалось, что это был не совсем оригинальный рецепт. Чаще всего, стромболи готовят из теста для пиццы, покрывают начинкой и скручивают рулетиком, но именно тот рецепт стромболи прижился у нас дома, ведь он очень легкий и "ленивый", не нужно два часа готовить тесто и крутить рулеты, но при этом выглядит очень красиво и имеет чудесный итальянский вкус=))) Попробуйте и Вы!!! PS: у меня мужской вариант, с луком и чили, эти ингридиенты легко заменяются, к примеру оливками=)) Также обычно беру моцареллу, но сегодня ее не было, делала с Эдамером...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 пласта (150 г) замороженного слоеного теста
2 ломтика ветчины
2 ломтика салями (диаметром 10 см)
срез лука
черный молотый перец
паприка
треть перца чили
100 г тертого твердого сыра (у меня Эдамер)
сушеный орегано
базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем на четвертинки ветчину...
Нарезаем на четвертинки ветчину...
На весь экран
шаг 3
... и салями.
... и салями.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
На весь экран
шаг 5
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
На весь экран
шаг 6
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
На весь экран
шаг 7
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
На весь экран
шаг 8
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
На весь экран
шаг 9
... и склеиваем попарно полоски теста.
... и склеиваем попарно полоски теста.
На весь экран
шаг 10
Продолжаем до конца...
Продолжаем до конца...
На весь экран
шаг 11
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
На весь экран
шаг 12
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 13
Вот такая красота получается=))
Вот такая красота получается=))
На весь экран
шаг 14
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.09.2012 22:17:42

ЗдОрово! Оригинально! Спасибо за идею!😀flower

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 22:59:01
Снежинка Татьяна,

Пожалуйста😘 Всегда рада поделитьсяflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
30.09.2012 00:12:56

😀Очень здорово))))))👌

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 00:16:49
Elen@Lat,

Спасибочки😘

Sенечка
Sенечка
30.09.2012 00:07:49

Красота)))

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 00:16:18
Sенечка,

pooh_lol flowerflowerflower

Шпрот
Шпрот
29.09.2012 22:37:38

оценила,проголосовала,унесла!pooh_lol!!!

Elisabette
Elisabette
29.09.2012 22:46:02
Шпрот,

Спасибо большое, Юль👍 Муж оценит, обещаюpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Шпрот
Шпрот
29.09.2012 22:55:43
Elisabette,

ОООО!В этом я не сомневаюсь pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
29.09.2012 19:16:09

класс!!! Тезкаheart

Elisabette
Elisabette
29.09.2012 19:40:59
Liza Oliver,

Спасибо, тезка😘😘😘

Показать еще комментарии