Лично мне шоколад с апельсином больше по душе, чем шоколад с мятой, я привожу часто из Парижа апельсиновые цукаты в черном шоколаде, однажды цукатов оказалось мало и мы с Машей быстро сочинили эти

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Узелки с корицей

Юлия Высоцкая

07 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Десертная выпечка (Dessert bars)

Апрель

29 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В американской выпечке есть много интересных названий: брауни, блонди, маффины, многие считают, что это те же кексы, а название бар /bars/ не имеет дословного точного перевода, но означает перекус, сладкая закуска. Ее продают в разных вариантах и в индивидуальных упаковках или готовят в домашних условия, как брауни, разрезав на квадратики в готовом виде. Один из вариантов предлагаю и вам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

113 г или 8 стол.л слив. несолен. масла плюс для смазки формы

1/2 стак. не сладкого какао для выпечки

1 cтак. корич. сахара

1 большое яйцо, слегка взбить

1/2 cтак. муки

1/2 cтак. молока

1 ч.л. ванил. экстракта

1 cтак. мини-маршмэллоу, если крупный - аккуратно порезать

1 cтак. орехов, порубить

1 cтак. шоколадных капель /semisweet/

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 180 гр. Квадратную форму сбрызнуть спреем или смазать слив. маслом. Застелить бумагой для выпечки и смазать вновь маслом.

На весь экран

# шаг 2/6

В кастрюльке смешать какао и слив. масло, поставить на медлен.огонь, помешивая смесь. Как масло растопится - снять с огня.

На весь экран

# шаг 3/6

Добавить корич. сахар, яйцо, мукк и молоко, ваниль и все перемешать. Вылить в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку на 25-30 мин. Серединку проверять зубочисткой.

На весь экран

# шаг 4/6

Достать с духовки, сверху высыпать маршмэллоу,орехи и шоколадные капли. Вернуть в духовку на 3 мин. Остудить при комн. тем-ре примерно 1 час.

На весь экран

# шаг 5/6

Затем поставить в холодильник на час. Готовый и охлажденный десерт разрезать на квадратики.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Закрытый пирог с яблоками, миндалем и заварным кремом

Можно взять другой сорт яблок, но чем кислее будет яблоко, тем вкуснее получится. В крем можно добавить ваниль, немного рома.

Юлия Высоцкая

22 ноября 2025

Рецепты

Турноверы

Это такие пирожки из слоёного теста с необычной для нас начинкой. Начинка очень вкусная. Я взяла этот рецепт из американской повареной книги. Я давно на него глядела и всё никак не делала. Но вот я

СветланкаК

27 октября 2011

Рецепты

Шарлотка обыкновенная

Всем знакомый простой рецепт... Наверное, первый, записанный в моей кулинарной тетрадке детским почерком много лет назад. А интерес к нему не угас, пирог по-прежнему вкусен и популярен.