+ 1000
+ 1000

Просто морские гребешки на гриле

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Морской гребешок-малокалорийное блюдо, с полезными незаменимыми аминокислотами, жирами (омега-3) и содержанием селена
Ингредиенты
6 больших свежих морских гребешков
½ лимона
4 бамбуковых шампура
Соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Помыть гребешки под проточной холодной водой Приготовить ёмкость с холодной водой и выжатым соком лимона Положить чистые гребешки в лимонно- водный раствор и подержать их в нём не более 10 минут Вытащить, обсушить бумажным полотенцем Предварительно замочить бамбуковые шампуры в воде(они не будут подгорать) Нанизить каждый гребешок на два шампура, поставленные паралельно с растоянием не менее двух см между ними, что бы они не елозили на палочках. Три гребешка на порцию. Посолить и поперчить по вкусу. Положить шампуры с гребешками на гриль по три минуты на каждой стороне. Гребешки готовы, когда при надавливании, гребешок упругий и твёрдый и не испускает жидкости молочного цвета. Подавать с любым салатом
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
маруся)))
маруся)))
11 лет назад

Это НЕ ПРОСТО морские гребешки!!!! Это КАЙФ!!!))) спасибо за рецепт!!!