+ 1000
+ 1000

"Сердечный" куриный террин

"Сердечный" куриный террин
"Сердечный" куриный террин
"Сердечный" куриный террин
"Сердечный" куриный террин
"Сердечный" куриный террин
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень интересный по вкусу и сочетанию продуктов террин. Готовить несложно, хорошо подойдет на праздничный стол.
Ингредиенты

500 гр куриных грудок
1 луковица
100-150 гр куриных сердечек
3 зубка чеснока
7-8 ст.л сливок
100 гр фисташек
соль,перец, мускатный орех, ароматные травы для посыпки(у меня орегано)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Куриные сердечки моем, хорошо очищаем. Фисташки чистим. Фаршируем сердечки - в каждое сердечко запихиваем 3-4 фисташки. на это уйдет примерно половина фисташек. Остальные крупно рубим.
Куриные сердечки моем, хорошо очищаем. Фисташки чистим. Фаршируем сердечки - в каждое сердечко запихиваем 3-4 фисташки. на это уйдет примерно половина фисташек. Остальные крупно рубим.
На весь экран
шаг 2/5
Куриные грудки перемалываем в фарш, лучше всего это делать кухонным комбайном, фарш должен быть однородным. Вместе с курицей перемалываем лук и чеснок. Добавляем сливки, рубленые фисташки, чуть мускатного ореха, соль, перец. Хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Куриные грудки перемалываем в фарш, лучше всего это делать кухонным комбайном, фарш должен быть однородным. Вместе с курицей перемалываем лук и чеснок. Добавляем сливки, рубленые фисташки, чуть мускатного ореха, соль, перец. Хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 3/5
Выкладываем куриный фарш в прямоугольную форму.
Выкладываем куриный фарш в прямоугольную форму.
На весь экран
шаг 4/5
В фарш выкладываем фаршированные сердечки.
В фарш выкладываем фаршированные сердечки.
На весь экран
шаг 5/5
Сверху загладить, посыпать травами. Выпекать в ранее разогретой духовке при теп.180 40-45 минут.
Сверху загладить, посыпать травами. Выпекать в ранее разогретой духовке при теп.180 40-45 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Очень красиво и несомненно вкусно)))heart

Mariana
Mariana
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Лена!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Очень красивый разрез! 👌flower

Mariana
Mariana
7 лет назад
Ольга♥Ч,

Разрез меня и покорил, спасибо Оля!

Чиша
Чиша
7 лет назад

Ох уж эти террины!(это мой пробел)Ваш великолепен!

Mariana
Mariana
7 лет назад
Чиша,

Спасибо!

Марина
Марина
7 лет назад

ну как тут мимо пройти... 😀flower такое сочетание... ммммммм...

Mariana
Mariana
7 лет назад
Марина,

Угощайтесь!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Обожаю сердечки!!! Замечательный террин! Утащила!👍😀heart

Mariana
Mariana
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо танюш!flower

Показать еще комментарии