Творожная запеканка с отрубями в микроволновке
Описание рецепта
Предлагаю вам ещё один рецепт малокалорийного блюда с отрубями - Творожной запеканки. Готовится она в микроволновке. Можно, как наполнитель, добавить тертую морковь, ягоды или мелко порезанные фрукты (мне очень нравится с грушей).Слово редактора
Запеканка из творога с отрубями — быстрый малокалорийный вариант завтрака или перекуса. Готовится прямо в посуде для СВЧ, без духовки и лишней посуды. Основа — творог, яйца, отруби и щепотка соли. По желанию можно добавить тёртую морковь, ягоды или мелко нарезанные фрукты — например, грушу. Подходит тем, кто следит за питанием и не хочет тратить много времени на готовку.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250г
- яйца куриные1шт.
- отруби1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать творог, яйца, отруби и соль в миске, пригодной для СВЧ-печи.Если хотите добавить наполнитель — тёртую морковь, ягоды или мелко нарезанные фрукты — вмешайте их сразу при смешивании. - Шаг 2
Убрать миску в холодильник на 10–15 минут, чтобы отруби набухли.Не пропускайте этот шаг — без набухания отруби останутся жёсткими и плохо скрепят массу. - Шаг 3
Шаг 3Накрыть миску крышкой и поставить в микроволновку. Запекать при мощности 450–500 Вт около шести-семи минут.Крышка обязательна, иначе запеканка пересохнет. Время зависит от мощности вашей печи — проверьте готовность зубочисткой. - Шаг 4Шаг 4Переложить готовую запеканку на тарелку.Дайте запеканке постоять в миске одну-две минуты перед перекладыванием — она лучше сохранит форму.
На заметку
Подавайте тёплой — с парой ложек обезжиренного йогурта или без. Храните в холодильнике до суток, накрыв плёнкой. Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте разные наполнители и сфотографируйте свой вариант — так удобно запомнить удачные сочетания. Фото готовой запеканки поможет сравнить результат при следующей готовке.Оценить518
0
Комментарии
9Ириша! Ура!!! 😀 В нашем полку прибыло!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol Мы (творогоголики) этой весной реанимировали Группу творог (её когда-то кто-то создал и забросил). Вступайте в Группу творог и создавайте Пост со своими Творожными рецептами. см. здесь: http://www.edimdoma.ru/groups/123 Ждём-с.pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Наташенька, я тоже творожкоежка.😀 А Ваши десерты с творогом - это просто чудо! 😀heart
Мы с медведями голосуем за полезную запеканочку!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolheart😀
Как просто!!! Восхитительно 👌 Забрала в КК
творожно😀😀😀