+ 1000
+ 1000

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)
Ингредиенты

Тефтели:
400 г филе индейки
3 ст.л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 веточка базилика
2 ст.л. томатной пасты
1 яйцо
1 ч.л. соли (без горки)
*************************************
Сливочный соус:
125 мл сливок
80 г сметаны
+ сушеная мята для посыпки
+ растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
На весь экран
шаг 2/5
...
...
На весь экран
шаг 3/5
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
На весь экран
шаг 4/5
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5/5
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад

Неимоверно вкусные тефтельки! Очень сочные, интересное сочетание трав и сливок! Ушли на " УРА"! спасибо за рецепт!💐💐💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
6 лет назад
Елена Чибис,

Елена, спасибо большое за отчет! Рада, что всем понавилось 🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад

Спасибо за отличный рецепт, Ольга!😍🌻🌸🌻 Тефтели получились нежными, ароматными, вкуснющими!😋 Всем рекомендую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
6 лет назад
Катерина_Н,

Катерина, большое спасибо за отчет! Рада, что Вам понравилось! 💐

Юлия16
Юлия16
7 лет назад

Добрый день, Ольга! Хочу приготовить тефтели по вашему рецепту. Скажите, сливки сколько процентов должны быть? 🌷

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад
Юлия16,

Добрый день, Юлия! Сливки лучше взять не менее 20%, можно и больше 🌷

Юлия16
Юлия16
7 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо! Как раз такие и купила )))) Как приготовлю напишу вам свои впечатления 🌺

Nina
Nina
7 лет назад

Dorogaya xozyayushka,prinimay otchyot,zamechatelnie,aromatnie,nejnie teftelki😍Ogromnoe spasibo!!!💐💗💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад
Nina,

Ой, спасибо большое, Ниночка! Очень приятно, что Вам понравилось, фото аппетитные! 😉💐

Persitka
Persitka
7 лет назад

Получились очень вкусные!!!😀 пальчики оближешь!!!heartheartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад
Persitka,

👍 большое! Рада, что Вам понравились тефтельки! 😀flower

Показать еще комментарии