+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
46995 ed4 square100
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тефтели:
400 г филе индейки
3 ст.л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 веточка базилика
2 ст.л. томатной пасты
1 яйцо
1 ч.л. соли (без горки)
*************************************
Сливочный соус:
125 мл сливок
80 г сметаны
+ сушеная мята для посыпки
+ растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
181323 ed4 square150
181322 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
31.10.2013 20:39:42

Неимоверно вкусные тефтельки! Очень сочные, интересное сочетание трав и сливок! Ушли на " УРА"! спасибо за рецепт!💐💐💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.11.2013 20:20:20
Елена Чибис,

Елена, спасибо большое за отчет! Рада, что всем понавилось 🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
10.07.2013 21:02:51

Спасибо за отличный рецепт, Ольга!😍🌻🌸🌻 Тефтели получились нежными, ароматными, вкуснющими!😋 Всем рекомендую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
20.07.2013 14:43:04
Катерина_Н,

Катерина, большое спасибо за отчет! Рада, что Вам понравилось! 💐

Юлия16
Юлия16
24.05.2013 21:54:08

Добрый день, Ольга! Хочу приготовить тефтели по вашему рецепту. Скажите, сливки сколько процентов должны быть? 🌷

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
25.05.2013 15:50:43
Юлия16,

Добрый день, Юлия! Сливки лучше взять не менее 20%, можно и больше 🌷

Юлия16
Юлия16
25.05.2013 19:19:13
Ольга♥Ч,

Спасибо! Как раз такие и купила )))) Как приготовлю напишу вам свои впечатления 🌺

Nina
Nina
29.04.2013 23:59:28

Dorogaya xozyayushka,prinimay otchyot,zamechatelnie,aromatnie,nejnie teftelki😍Ogromnoe spasibo!!!💐💗💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.05.2013 16:08:06
Nina,

Ой, спасибо большое, Ниночка! Очень приятно, что Вам понравилось, фото аппетитные! 😉💐

Persitka
Persitka
16.10.2012 17:59:27

Получились очень вкусные!!!😀 пальчики оближешь!!!heartheartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
18.10.2012 20:19:12
Persitka,

👍 большое! Рада, что Вам понравились тефтельки! 😀flower

Показать еще комментарии