+ 1000
+ 1000

Гратен из форели и лука-порея с кокосовым молоком

Гратен из форели и лука-порея с кокосовым молоком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Кто любит рыбу, обязательно оценит это вкусное, ароматное и полезное блюдо.

Пищевая ценность порции
301
кКалл
12%
Белки31 г
Жиры13 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
8 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
600 г
250 мл
2 шт.
1 щепотка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Лук-порей нарезать тонкими кольцами ( только белую часть). Положить в кипящую подсоленую воду и варить 4 мин. Откинуть на дуршлак, обсушить.
На весь экран
шаг 2/4
Филе форели положить в кипящую воду, довести на сильном огне до кипения, сразу же снять с огня. Переложить шумовкой на блюдо, дать слегка остыть, разобрать на маленькие кусочки.
На весь экран
шаг 3/4
Измельчить имбирь, нарезать чили тонкими колечками. Влить в сотейник кокосовое молоко, добавить имбирь и чили. На небольшом огне нагреть молоко, не доводя до кипения. Снять с огня, вбить желтки, приправить солью, соком и цедрой лайма, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/4
Поместить лук-порей и форель в невысокую форму для запекания. Влить соус и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 10 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Елена Шарова
Елена Шарова
7 лет назад

Оч.понравился рецептик.....остаётся за малым...😀 купить рыбку-спасибо!flower

Стелла
Стелла
7 лет назад
Елена Шарова,

Я рада, что рецепт вам понравился, надеюсь, понравится и блюдо.👌heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Необычное сочетание! Аппетитно очень!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Cтеллочка,я у тебя сегодня ужинаю😎...,не возражаешь?pooh_lolА взамен голосок оставляю!😱

Стелла
Стелла
7 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, спасибо большое! Ваш голос для меня очень ценнен!heartheartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Очень интересный гратен, Стелла! 👌 Фото такое аппетитное! Сегодня мой голос останется здесь! 😀

Стелла
Стелла
7 лет назад
Ольга♥Ч,

Ольга, мне так приятно, что именно вы проголосовали за мое блюдо! Спасибо, огромноеheartheart!heart

Алёна
Алёна
7 лет назад

Какой вкуснючий,мммм.... 😀👌

Стелла
Стелла
7 лет назад
Алёна,

да. вкусненький.😋Спасибо!heart

Показать еще комментарии