Оладьи из кабачков, запеченные в духовке
Описание рецепта
Оладьи, которые мы готовим на сковороде, впитывают в себя много масла и становятся очень калорийными и неполезными! Предлагаю вам приготовить кабачковые оладушки в духовке. Они получаются невероятно нежными. Советую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- овсяная мука3ст. л.
- молоко2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- лук репчатый1шт.
- перец черный1щепотка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории483кКал20.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачки и лук нужно натереть на крупной терке, отжать лишний сок (я отжимала 3 раза).
- Шаг 1
В получившуюся массу всыпьте муку, влейте молоко, добавьте яйцо (я добавляю только белок).
- Шаг 2
Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
- Шаг 3
Кабачковое тесто выложите на противень, застеленный пергаментом, ложкой, формируя оладьи.
- Шаг 4
Выпекать кабачковые оладьи нужно в разогретой до 200°C духовке примерно 15–20 минут.
- Шаг 5
Чтобы оладушки получились румяными с обеих сторон, аккуратно переверните их лопаткой и поставьте снова в духовку на 7–10 минут.
- Шаг 6
Подавайте оладьи из кабачков с нежирной сметаной или классическим йогуртом с зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Комментарии
25Согласен. Рецепт говно. Автор отстой. из за этой дуры потряно 2 часа и ужин
Согласен. Рецепт дурацкий. Отжимал. Все делал по рецепту. После запекания оладьи остаются тестом. Спас добавлением яйца и жаркой на сковороде. Проверил перед зеркалом - руки у меня не из попы:))))
Присоединяюсь к мнению, что рецепт говно! То ли температурный режим не верный, то ли сам рецепт не очень. Прилипали 50/50, но на вкус ужасные. Как и все остальные, спасала их на сковороде. Ну такое. Рецепт отстой
Нашла хороший рецепт прочла. Все приготовила ингредиенты. Потом наткнулась на коменты. И легко осталась в шоке. Бабенктюи вы со всем не одыкватные?! Нахрен вы несёте на человека херню? Если у вас руки из попы растут. То вы виноваты!!!😂 Я приготовила по этому рецепту блинчики( отжимала в марле) вышл шикарно. Спасибо за рецепт. 🌞
Спасибо большое! Всё получилось! Правда, без лука, молока и овсяной муки... Добавила обычную и кориандр по вкусу) Судя по недовольным отзывам, мне очень повезло с самым дешевым пергаментом) Благодарю автора!