Сыроедный торт "рыжик" с грушевым кремом
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры205г256.25% от дневной нормы
- Углеводы163г54.33% от дневной нормы
- Калории2773кКал115.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фундук и миндаль измельчить в блендере.
- Шаг 1
Отдельно перемолоть морковь, банан и 4-5 фиников. Добавить 2 столовых ложки меда, корицу и мускатный орех по вкусу. Тщательно все перемешать :)
- Шаг 2
Добавить "ореховую муку", перемешать. Тесто для коржа готово.
- Шаг 3
На блюде для торта сформировать корж с бортиками. (Если тесто получилось недостаточно густое, можно добавить клетчатку.)
- Шаг 4
Для крема измельчить в блендере очищенную грушу, 3 финика и 1 столовую ложку меда.
- Шаг 5
Выложить крем на корж. Посыпать кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
- Шаг 6
Аккуратно, мокрой ложкой, разровнять торт по бокам.
- Шаг 7
Охладить торт в холодильнике 1-1.5 часа.
- Шаг 8
Приятного аппетита )))))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
2ПОЛЕЗНО, ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО!!!👌👌👌flowerflowerflower
очень интересный рецепт. никогда не готовила такой десертик! спасибо!