+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вкусный шоколадный тортик

Вкусный шоколадный тортик
Вкусный шоколадный тортик
47143 ed4 square100
Вкусный шоколадный тортик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
рецепт этого великолепного торта дал мне мой знакомый. я влюбилась в это чудо с первого взгляда и приготовив его, не разочаровалась) попробуйте и вы!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

корж:
12 белков
1,5 ст. сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. муки
крем:
12 желтков
3/4 ст. сахара
3/4 ст. молока
300 г сливочного масла
глазурь:
4,5 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
4,5 ст.л. молока
50 г сливочного масла

Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Вам также пригодится
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
белки взбить, постепенно добавляя сахар. какао и муку смешать отдельно, просеять, а потом аккуратно смешать с белками. печь в духовке 30 минут при слабом огне. нельзя делать резких, громких движений, стучать, выпекать при сильной температуре, так как корж может "сесть". вам может понадобится больше времени, но первые 30 минут не заглядывать, а через 30 минут проверять готовность коржа спичкой.
На весь экран
шаг 2
ингредиенты для крема смешать и заварить в аллюминиевой миске, постоянно помешивая. остудить, добавить 300 г слив. масла. перемешать
На весь экран
шаг 3
готовый корж разрезать пополам. половиной крема смазать середину, половиной - верх торта. полить глазурью. приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
13.10.2012 00:16:32

вкусныйflower

Annie
Annie
13.10.2012 23:15:22
Виктория,

уже пробовали?😀

Катя
Катя
06.10.2012 15:33:35

увидеть бы его в разрезе....и пошаговые было бы здорово. домашний такой, уютный тортик...и большой, наверное, чтобы гостей можно было накормить...12 яиц)))) на самом деле, хорош собой!!!! flowerflowerflower

Annie
Annie
06.10.2012 22:41:49
Катя,

сейчас выложу фото в разрезе) извиняюсь, забыла))
да, он очень большой получается)) и невероятно вкусный!!) 👍

Ирина
Ирина
06.10.2012 10:19:47

ммммм шоколад +5👌

Annie
Annie
06.10.2012 22:42:00
Ирина,

👍😀

перейти к шагам