Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожная улитка с яблоками и карамелью

Творожная улитка с яблоками и карамелью
Творожная улитка с яблоками и карамелью
Творожная улитка с яблоками и карамелью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная, из творожного теста, с ароматными яблочками и тягучей карамелью улитка! Вкуснее всего еще теплой, но и холодной хороша. Количество начинки можно увеличить по желанию.
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
ТЕСТО:
150 г творога
75 мл молока
60 мл растительного масла
10 г ванильного сахара
80 г сахара
10 г разрыхлителя
300-350 г муки
НАЧИНКА:
2-3 яблока
12 штук мягкого ириса
1 ст.л сахара

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала в миске размешиваем сахар, творог, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло и молоко.
Для начала в миске размешиваем сахар, творог, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло и молоко.


На весь экран
Начинаем добавлять понемногу муку и замешивать тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. У меня ушло 300 г муки, вы смотрите по своему тесту, главное что-бы оно не было забитым.
Начинаем добавлять понемногу муку и замешивать тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. У меня ушло 300 г муки, вы смотрите по своему тесту, главное что-бы оно не было забитым.


На весь экран
Готовим начинку: яблоки моем, чистим от семян и нарезаем небольшими кубиками. Ирис тоже нарезаем кубиком, перемешиваем с яблоками и добавляем сахар.
Готовим начинку: яблоки моем, чистим от семян и нарезаем небольшими кубиками. Ирис тоже нарезаем кубиком, перемешиваем с яблоками и добавляем сахар.


На весь экран
Тесто раскатываем в прямоугольник. Распределите по нему начинку.
Тесто раскатываем в прямоугольник. Распределите по нему начинку.


На весь экран
Сверните рулетом и разрежьте на 8-9 кусочков.
Сверните рулетом и разрежьте на 8-9 кусочков.


На весь экран
Выложите в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой срезом вверх. Между улитками оставляете место, так как тесто будет расти. По желанию, посыпаем сахаром улитку.
Выложите в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой срезом вверх. Между улитками оставляете место, так как тесто будет расти. По желанию, посыпаем сахаром улитку.


На весь экран
Выпекаем 40-45 минут при темп.180 гр. до золотистой корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Алла
Алла
9 лет назад

Марьяна, и я приготовила! Интересная идея использовать ириски pooh_lol Мне очень понравился вкус, большое спасибо! 💐
Отчёт прилагаю. Жаль, что давно нет ваших рецептов...

Mariana
Mariana
9 лет назад
Алла,

Спасибо Алла за фоточку! От причин, которые от меня не зависили, не могла новые рецепты размещать, но уже на днях плпнирую опубликовать новые рецепты, идей и новых находок много.

Наташа
Наташа
10 лет назад

Марьянка, приготовила Ваши улитки. Но я завернул их рулетиками. Очень вкусно! Понравилось тесто и начинка. СПАСИБО!👌👍 Марьян, Вы пишите "срезом вверх" - ведь они разрезаны с обоих сторон?😱 Где низ а где вверх, поясните, пожалуйста. Отчет прилагаю, правда с мобильного... Спасибо pooh_lol.

Mariana
Mariana
10 лет назад
Наташа,

Наташа. рада что рецепт приглянулся! Ну срезом вверх вы правильно подметили, просто так что-бы начинка была сверху, вот как на последнем фото!

Наташа
Наташа
10 лет назад
Mariana,

Марина, спасибо!!! Вчера ёще пекла. Нравиться! 👍heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Роскошная улитка, да к тому же творожная! Класс!!!heart

Mariana
Mariana
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Таня!

Стелла
Стелла
10 лет назад

Как интересно с ирисками! Ни разу ни пробовала.😀👌👌👌

Mariana
Mariana
10 лет назад
Стелла,

Попробуйте, очень вкусно!

Стелла
Стелла
10 лет назад
Mariana,

А они так и остаются твердыми?

Mariana
Mariana
10 лет назад
Стелла,

Нет, ириски плавятся и получаеться карамель! ТОлько ириски надо брать мягкие.

Стелла
Стелла
10 лет назад
Mariana,

Спасибо! Забрала в КК.😘

Лана
Лана
10 лет назад

Очень вкусно с ирисками👌😀😀

Mariana
Mariana
10 лет назад
Лана,

Это точно!flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.