Видеорецепты по теме
Сметанные панкейки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Надоели стандартные оладьи - решила приготовить панкейки)Готовила впервые, буду пробовать еще)
Ингредиенты
200 гр. муки
200 гр. сметаны( сметану я еще подливала, так как тесто мне показалось слишком густым)
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хорошенько взбить яйца с сахаром (как на бисквит). Добавить соль, разрыхлитель, муку, сметану и аккуратно вымесить тесто. Мне оно показалась слишком густым и я добавила сметаны еще
На весь экран
шаг 2
На хорошо разогретую сковородку (без масла, хватит того,что в тесте) выкладываем тесто (примерно по 2 ст.л, если хотите панкейки большей формы - 3 ст.л)
На весь экран
шаг 3
Жарим без крышки на маленьком огне. Переворачиваем только тогда, когда низ хорошо схватится
На весь экран
шаг 4
В оригинале подаются с кленовым сиропом, но я по старинке со сметаной и медом) Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У меня получились очень жирные(!😞
http://vk.com/id88935984