Сметанные панкейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Надоели стандартные оладьи - решила приготовить панкейки)Готовила впервые, буду пробовать еще)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сметана200г
- яйцо2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар4ст. л.
- масло сливочное50г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы249г83.00% от дневной нормы
- Калории2014кКал83.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаХорошенько взбить яйца с сахаром (как на бисквит). Добавить соль, разрыхлитель, муку, сметану и аккуратно вымесить тесто. Мне оно показалась слишком густым и я добавила сметаны еще
- Шаг 1На хорошо разогретую сковородку (без масла, хватит того,что в тесте) выкладываем тесто (примерно по 2 ст.л, если хотите панкейки большей формы - 3 ст.л)
- Шаг 2Жарим без крышки на маленьком огне. Переворачиваем только тогда, когда низ хорошо схватится
- Шаг 3В оригинале подаются с кленовым сиропом, но я по старинке со сметаной и медом) Приятного аппетита))
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Гастроэнтерологи советуют пить это по утрам вместо кофе: полезно для кишечника
И пенка есть! Приготовила настоящий капучино без кофемашины за 10 минут — важны всего 2 вещи
Комментарии
3А у меня получились классные! Спасибо за рецепт!
У меня получились очень жирные(!😞
http://vk.com/id88935984