Необычные блины «Креп» от Жоэля Робушона

Необычные блины «Креп» от Жоэля Робушона

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти блинчики поразили и восхитили меня своим вкусом! Теперь о «обычных» блинчиках я совсем забыла и готовлю ТОЛЬКО ЭТИ! Настоящая феерия вкуса. Мои близкие и друзья полдня пытались угадать, что же я туда положила, и как у меня вышел такой вкус. Варианты были самыми разными. Но ни один правильный. Я, тихонько закусив губу, сидела и улыбалась, глядя, как быстро они съедались (конечно, до этого я их вдоволь на пробовалась). Если немного времени, а удивить и порадовать чем то хочется близких—этот рецепт для Вас. Немного времени, доступные продукты и шикарный десерт на столе! Тающие во рту очень нежные, их можно подавать с чем угодно: орешками, фруктовым джемом, медом или можно кушать просто так и получать неземное удовольствие…

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры121г
    151.25% от дневной нормы
  • Углеводы300г
    100.00% от дневной нормы
  • Калории2518кКал
    104.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Irene
Фотография блюда пользователя
М
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия

Шаги рецепта

  • Подготовка Итак, главная изюминка или секрет этих блинов—это сливочное масло. Режем его кубиками и кладем в посуду с толстым дном.
    Итак, главная изюминка или секрет этих блинов—это сливочное масло. Режем его кубиками и кладем в посуду с толстым дном.
  • Шаг 1 Доводим масло до светло коричневого цвета и орехового, неповторимого аромата.
    Доводим масло до светло коричневого цвета и орехового, неповторимого аромата.
  • Шаг 2 Яйца, соль, сахар и муку быстро перемешиваем. Вводим к ним постепенно молоко. Добавляем к тесто наше растопленное сливочное масло с ореховым ароматом. И добавляем ром. Выпекаем на сковородке, как обычные блинчики.
    Яйца, соль, сахар и муку быстро перемешиваем. Вводим к ним постепенно молоко. Добавляем к тесто наше растопленное сливочное масло с ореховым ароматом. И добавляем ром. Выпекаем на сковородке, как обычные блинчики.
  • Шаг 3
    Если Вы хотите сохранить блинчики теплыми до подачи на стол, их можно накрыть полотенцем и поставить тарелку, на глубокую емкость, заполненную горячей водой на 2/3. Мне так ухищряться не пришлось. Bon apetit!
Оценить552
0

Автор рецепта

КатяКатя,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • S
    Sunnywoman

     спасибо большое за рецепт!💐 который раз пеку- столько и положительных эмоций🌺🌺 легко пекутся, очень вкусные и быстро съедаютсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol спасибо!💐

    • Irene
      Irene

       Замечательный рецепт! Я только уменьшила количество масла в 2 раза и кроме ликера добавила ванильный экстракт - аромат был божественный 💖

      • Caramel
        Caramel

         сделала сегодня ваши блинчики👍)просто загляденье,сколько раньше пробовала по другим рецептам никак не получалось.....а этот раз была сама удивлена как легко и вкусно👌,а что самое главное обычно говорят "первый блин комом!" но этого кома у меня не было.....даже мужу понравилисьpooh_lol,хотя он у меня не любитель печеного)) Спасибо вам!!!😘

        • tatyana
          tatyana

           Катюша, блинчики и правда восхитительные. Пока пекла - выхватывали из-под рук, а когда все съели за 5 минут, умоляли сделать еще. СПАСИБО!!!

          • Алекс
            Алекс

             Катюша, за такие блинчики всегда двумя руками.👍flower

            Оставить комментарий