Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью
Описание рецепта
На этот пирог меня вдохновила Абигайль. Уже несколько раз я пекла её сырный пирог и захотелось поэкспериментировать. За основу я взяла её рецепт, но внесла некоторые изменения. И мне, и моей семье такая вариация очень понравилась. Предлагаю попробовать и Вам. Абигайль, спасибо тебе за вдохновение )))
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории905кКал37.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мелко нарезать вяленые помидоры, зелень и брынзу.
- Шаг 1
Яйца взбить со щепоткой соли в пену. Продолжая взбивать, добавить соду и сметану. Добавить муку, перемешать.
- Шаг 2
Добавить помидоры, зелень и брынзу в тесто и аккуратно перемешать.. Перелить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30 минут. После выключения, оставить пирог в духовке на 5-7 минут.