Борщевая заправка на зиму
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1кг
- перец болгарский1кг
- лук репчатый1кг
- томатная паста250г
- масло подсолнечное10г
- уксус13ст. л.
- сахар10ст. л.
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы541г180.33% от дневной нормы
- Калории2428кКал101.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаВсе овощи очистить. Буряк и морковь натереть на крупной терке(я перекручиваю через комбайн, на терке вариант по-корейски) - Шаг 1Шаг 1Перец и лук разрезать на четыре части и нарезать четвертинками
- Шаг 2Шаг 2В 0,5литрах теплой воды развести 250г томатной пасты.
- Шаг 3Шаг 3все перемешать, сложить в кастрюлю,варить после того как закипит 50минут, закатать в стерелизованные банки и убрать на ночь под шубу.
Оценить57
0
Комментарии
3уточните,уксус какой?
Полезный рецепт в преддверии зимы! 5!flowerflowerflower
хорошая вещь👌👌heart