Ванильные сырники с ежевичным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500.0упаковка
- яйцо1.0шт.
- мука300.0г
- сахарная пудра100.0г
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- ежевика200.0г
- сахар3.0ст. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16743г18603.33% от дневной нормы
- Жиры9011г11263.75% от дневной нормы
- Углеводы2398г799.33% от дневной нормы
- Калории160829кКал6701.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСмешать творог с мукой,сахарной пудрой и яйцом. Добавить ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешать.
- Шаг 1Выложить ежевику в небольшую кастрюльку, засыпать сахаром и оставить на 5 мин, чтобы она пустила сок.
- Шаг 2Тем временем скатываем из творожной массы небольшие шарики и слегка сплющиваем их сверху и снизу. Если масса прилипает к рукам, добавляем еще муки.
- Шаг 3Заливаем ежевику 1/2 стакана воды и ставим на небольшой огонь. Варим 15-20 минут, до загустения.
- Шаг 4На разогретую сковороду выкладываем сырники и обжариваем их с двух сторон до появления золотистой корочки.
- Шаг 5Готовым сырникам даем немного остыть и поливаем ежевичным соусом. Приятного аппетита!)
Оценить529
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ родилась на Украине, в г. Днепропетровске. Уже 3 года как переехала жить в Израиль, в чудесный город Тель Авив. Я учусь на психолога и конечно же увлекаюсь кулинарией.
Моя группа в контакте посвященная фотографии еды http://vk.com/public55586264
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
5очень аппетитно, красиво и здорово!!!heartheartheart
У меня сегодня на ужин тоже сырнички!😋😀
Очень люблю сырники, хоть к творогу и равнодушна, и я года эта одна из самых любимых. Красота!
Люблю сырники, но у меня они не получаются... Попробую по Вашему рецепту... flower
Аппетитные сырнички👌😀