Если спаржа не очень молодая, то прежде чем добавлять к рису, поварите ее несколько минут в кипящей воде. Оставшееся луковое пюре отлично сохранится в холодильнике до следующего приготовления ризотто.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Белая рыба, томленная в белом вине с кедровыми орешками и петрушкой

Это первое, что я начала готовить в припадке устройства семейного гнезда, когда была беременна первым ребенком. Рецепт остался дома навсегда, я пользуюсь им и теперь, когда мне попадается плотная

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из фасоли и сыра

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Форшмак моей бабули

жаннабелова

11 февраля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Это блюдо моего детства.Как говорила моя бабушка,дешево и сердито.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

масло сливочное 100-150гр. (замороженное)
яблоко 1шт. (большое и сладкое)
лук-репка 1шт. (большая)
яйца 4шт.
катрофель 3шт.(средние)
сельдь 4 филе
растительное масло 1стол.лож

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1/1

Отварить яйца и картофель ("в мундире"),охладить. Пропустить через мясорубку сельдь,яйца,картофель,лук,яблоко и очень замороженное масло.Добавить растительное масло и хорошо перемешать.Уложить в селедочницу в виде рыбы,украсить зеленью и поставить на холод.

поделиться фото

4.0

согласны?

Тэги рецепта

форшмак основные блюда

Комментарии — 1

Tali

10 лет назад

Я делаю без масла, а вместо картофеля кладу размоченный в молоке кусок белого хлеба. Тоже вкусно получается!

Кулинарные мастер-классы онлайн

Участвовать

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние рыбные пальчики

Японские панировочные сухари панко можно купить там, где продают соевый соус и маринованный имбирь. Не обжаривайте во фритюре сразу много рыбных пальчиков, чтобы температура масла не понижалась.

Юлия Высоцкая

31 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Камбала с картофелем, оливками и тимьяном

Если выложить картошку на противень в два или три слоя, она уже не получится такой, как надо!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Гималайский рис

Старайтесь, чтобы кубики порезанных овощей были примерно одинакового размера. Если картофель у вас не молодой, а «зимний», с грубой кожурой, советую его почистить. Кокосовую стружку лучше брать

Юлия Высоцкая

06 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая кростата с запеченными овощами

Баклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог — можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок и травки,

Юлия Высоцкая

10 мая 2015

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!