Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лечо из баклажанов и томатов

Лечо из баклажанов и томатов
Лечо из баклажанов и томатов
Лечо из баклажанов и томатов
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этим рецептом поделилась моя соседка, а я в свою очередь хочу поделиться им в вами!!!! Только пошаговых фото нет, что-то не сфотографировала, не думала выкладывать рецепт, но после того как приготовила лечо, и мне понравилось его быстрое приготовление и вкус, Деваться было не куда. Приятного аппетита!!!!!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Помидоры 2кг
Перец болгарский красный 0,5 кг
Баклажаны 2 кг
Масло растительное 1 стакан
Сахар 0,5 стакана
Соль 2 ст.ложки
Перец Чили 2 шт.
Уксусная эссенция 1ч.л.
Чеснок 3-4 золовки
Большой пучок укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В казан кладем перемолотые через мясорубку помидоры, добавляем соль, сахар, раст.масло, эссенцию и кипятим 2 минуты.


На весь экран
Болгарский и острый перец нарезаем не очень мелко и отправляем к помидорам не 2-3 минуты.


На весь экран
Баклажаны моем и нарезаем с размером в мизинчик и также отправляем в казан, следом за перцем. Чеснок нарезаем и туда же. После того как закипит , варим минут 20. По прошествии этого времени добавляем нарезанный укроп и провариваем ещё 2-3 минуты. После чего раскладываем нашу красоту в стерильные банки и закатываем.Переворачиваем крышкой вниз и оставляем до полного остывания. Зимой наслаждаемся прекрасным Лечо из баклажанов и томатов!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!! Выход готовой продукции на фото!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Катерина Лисица
Катерина Лисица
5 лет назад

Только что приготовила, зимой снимем пробу

Галина
Галина
4 года назад
Катерина Лисица,

Катерина, здравствуйте!!!! Ну вы попробовали Лечо???? Как оно Вам????

Николай Барков
Николай Барков
6 лет назад

😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

😀Очень вкусно)))👌

Галина
Галина
10 лет назад
Elen@Lat,

😀👍😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
10 лет назад

Очень вкусно! Зимние заготовки с баклажанами - мой фаворит:)

Галина
Галина
10 лет назад
tatyana
tatyana
10 лет назад

5! 5! 5!flowerflowerflower

Галина
Галина
10 лет назад
tatyana,

😘😘😘👍😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.