+ 1000
+ 1000

Лечо из баклажанов и томатов

Лечо из баклажанов и томатов
Лечо из баклажанов и томатов
Лечо из баклажанов и томатов
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этим рецептом поделилась моя соседка, а я в свою очередь хочу поделиться им в вами!!!! Только пошаговых фото нет, что-то не сфотографировала, не думала выкладывать рецепт, но после того как приготовила лечо, и мне понравилось его быстрое приготовление и вкус, Деваться было не куда. Приятного аппетита!!!!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Помидоры 2кг
Перец болгарский красный 0,5 кг
Баклажаны 2 кг
Масло растительное 1 стакан
Сахар 0,5 стакана
Соль 2 ст.ложки
Перец Чили 2 шт.
Уксусная эссенция 1ч.л.
Чеснок 3-4 золовки
Большой пучок укропа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
В казан кладем перемолотые через мясорубку помидоры, добавляем соль, сахар, раст.масло, эссенцию и кипятим 2 минуты.
На весь экран
шаг 2/3
Болгарский и острый перец нарезаем не очень мелко и отправляем к помидорам не 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 3/3
Баклажаны моем и нарезаем с размером в мизинчик и также отправляем в казан, следом за перцем. Чеснок нарезаем и туда же. После того как закипит , варим минут 20. По прошествии этого времени добавляем нарезанный укроп и провариваем ещё 2-3 минуты. После чего раскладываем нашу красоту в стерильные банки и закатываем.Переворачиваем крышкой вниз и оставляем до полного остывания. Зимой наслаждаемся прекрасным Лечо из баклажанов и томатов!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!! Выход готовой продукции на фото!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Катерина Лисица
Катерина Лисица
2 года назад

Только что приготовила, зимой снимем пробу

Галина
Галина
2 года назад
Катерина Лисица,

Катерина, здравствуйте!!!! Ну вы попробовали Лечо???? Как оно Вам????

Николай Барков
Николай Барков
3 года назад

😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Очень вкусно)))👌

Галина
Галина
7 лет назад
Elen@Lat,

😀👍😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад

Очень вкусно! Зимние заготовки с баклажанами - мой фаворит:)

Галина
Галина
7 лет назад
tatyana
tatyana
7 лет назад

5! 5! 5!flowerflowerflower

Галина
Галина
7 лет назад
tatyana,

😘😘😘👍😀

Показать еще комментарии
перейти к шагам