Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Конфетки карамельно-трюфельные

Конфетки карамельно-трюфельные
Конфетки карамельно-трюфельные
Конфетки карамельно-трюфельные
47470 ed4 square100
Конфетки карамельно-трюфельные
Конфетки карамельно-трюфельные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт этих конфеток придумала сама, варила по принципу яйца, сгущенка, какао, хотела посмотреть, что из этого выйдет. Главное в этих конфеток. при готовке не отходить как говорится "от кассы". т. е. от плиты)). Конечно, можно было идти по легкому пути и сделать обычный трюфель на сливках. шоколаде и масле, но иногда надо потрудиться, чтоб получить необыкновенный результат. Самое интересное, на вкус получились после варки, пролежав в холодильнике как ириски, а когда я их уже оставила храниться при комнатной температуре, уже стали как помадка, немного при откусе рассыпчатая, но вкусная. И все таки попробуйте, если будет желание, сделать сначала на половину рецепта, так как варить придется долго, а если взять на половину, то в 2 раза меньше процесс уменьшится)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 банка сгущенного молока ,
2 желтка,
2ст.л сливочного масла,
2 ст. ложки какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты взбейте миксером прям очень хорошо.
На весь экран
шаг 2
Взбитые продукты смешать в кастрюле с толстым дном и уваривать, ПОСТОЯННО мешая ложкой, на медленном огне до густого состояния, главное не переварить, масса должна загустеть, но ложка не должна стоять, в холодильнике все застынет.
На весь экран
шаг 3
Готовую массу немного остудить, поствавить в холод на 30-40 минут, затем скатать шарики обвалять их в какао-порошке. Все, конфетки готовы. Приятного!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
16.12.2012 13:59:01

Нина, давно хотела попробовать приготовить сливочную помадку, но пока не нашла рецепт, начну с твоих конфет, спасибо тебе!!!👍

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.12.2012 15:01:27
Софья79,

Сонечка, попробуйflower. Это практически мои первые конфетки, возьми пока половину нормы рецепта, так как долго варить нужно и вес время мешать в кастрюльке, как только загустеет, сними с огня,остуди, в холодильник, а потом можно делать конфетки. Вместо какао можно и шоколад добавить.flowerflowerflowerflowerflower

Софья79
Софья79
17.12.2012 01:41:06
Nin@ G.Lov.,

Ой, Ниночка, спасибо тебе за советы, теперь только до русского магазина добраться и сгущенку купить и можно браться за работу!heart

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
17.12.2012 01:44:26
Софья79,

😀heartflowerflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2012 21:07:53

Класс!!!😀heart

ТатьянаS
ТатьянаS
16.10.2012 17:50:20

Вкусненькие!!!😋😋😋

Talyca
Talyca
16.10.2012 16:54:24

Яммм, уже мечтаю приготовить и полаокмиться :) Спасибо за рецепт и вдохновение! flower👍

Ира
Ира
16.10.2012 10:50:40

Очень вкусные и красивые!😀

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
16.10.2012 11:01:50
Ира ,

Спасибо😘👍