Овсяное печенье с грушей
Описание рецепта
За основу взят этот рецепт (ссылка на рецепт овсяного печенья от Nina (ссылка на рецепт Спасибо большое за вдохновение! ))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- масло сливочное1ст. л.
- сахар коричневый0.3стакан
- овсяные хлопья2стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- груши1шт.
- специипо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
- кардамон молотыйпо вкусу
- имбирь молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы108г36.00% от дневной нормы
- Калории589кКал24.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйцо взбить с солью.
- Шаг 1
Масло (мягкое) растереть с сахаром.
- Шаг 2
Добавить взбитое с солью яйцо, перемешать.
- Шаг 3
Добавить к массе измельченные орехи и овсяные хлопья, перемешать.
- Шаг 4
Добавить натертую грушу (можно нарезать на мелкие кусочки).
- Шаг 5
Смешать муку с разрыхлителем и специями, просеять все в массу. Тщательно перемешать.
- Шаг 6
Сформировать небольшие шарики и сделать из них аккуратные лепешечки. Не очень толстые, чтобы хорошо пропеклись. Кто любит похрустящей - можно потоньше ))
- Шаг 7
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой (или в силиконовую форму/противень). Запекать в раз огретый до 180 градусов в духовке до румяности. У меня маленькая духовка, я пекла минут 20. Думаю, что в большой дело быстрей пойдет.
Приятного вам аппетита!