Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

ПОРЦИОННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТУНЦА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ПОРЦИОННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТУНЦА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

В оригинале вместо крабовых палочек используют крабовое мясо и вместо соевого соуса 1 стакан белого сухого вина.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
филе тунца 500 гр.
крабовые палочки 5 шт.
репчатый лук 1 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
мука 3 ст л.
сливки 10% 1 стакан
сок половины лимона
соевый соус 50-60 мл.
чёрный перец
красный перец
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
филе тунца вымыть, обсушить и нарезать на тонкие полоски толщиной 0,5 см, посыпать солью и перцем и полить лимонным соком
филе тунца вымыть, обсушить и нарезать на тонкие полоски толщиной 0,5 см, посыпать солью и перцем и полить лимонным соком


На весь экран
на каждый кусок положить крабовую палочку, свернуть в рулет и связать ниткой, чтоб не развязался
на каждый кусок положить крабовую палочку, свернуть в рулет и связать ниткой, чтоб не развязался


На весь экран
в кастрюле растопить 1ст.л. сливочного масла, высыпать очищенный и мелко нарубленный лук
в кастрюле растопить 1ст.л. сливочного масла, высыпать очищенный и мелко нарубленный лук


На весь экран
положить рулетики и соевый соус, разведённый с водой (в стакан на 1/3 налить соевый соус и долить воды, чтоб стакан был полным), тушить накрыв крышкой 5минут
положить рулетики и соевый соус, разведённый с водой (в стакан на 1/3 налить соевый соус и долить воды, чтоб стакан был полным), тушить накрыв крышкой 5минут


На весь экран
достать рулетики, бульон оставить для соуса. Растереть оставшуюя часть масла с мукой до однородной массы, выложить в остывший бульон, добавить сливки, посолить, поперчить, перемешать, накрыть и нагревать 1 - 2 минуты.
достать рулетики, бульон оставить для соуса. Растереть оставшуюя часть масла с мукой до однородной массы, выложить в остывший бульон, добавить сливки, посолить, поперчить, перемешать, накрыть и нагревать 1 - 2 минуты.


На весь экран
снять нитки с рулетиков и подавать полив соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
снять нитки с рулетиков и подавать полив соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень вкусные рулетики!😀flower

Жавжан
Жавжан
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

агаpooh_lolpooh_lolугощайся👍

Апрель
Апрель
10 лет назад

как вкусно выглядит!!!😀😀😀

Жавжан
Жавжан
10 лет назад
Апрель,

👍heart

Надежда
Надежда
10 лет назад

Очень понравились твои рулетики,Жавжан!Крабовые палочки в начинку никогда не добавляла,надо попробовать.👌👌👌heartflower

Жавжан
Жавжан
10 лет назад
Надежда,

Спасибо большое, дорогая моя!😘 Мне очень понравилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Надежда
Надежда
10 лет назад
Жавжан,

Я обычно покупаю не палочки,а крабовое мясо в фасовке,оно нежнее на вкус и больше похоже на настоящее.А натуральное мясо крабов в нашем городе к сожалению большому не продают.В советские времена я покупала мясо крабов в баночках,до сих пор вкус помню😋heart

Жавжан
Жавжан
10 лет назад
Надежда,

Я его не ем вообщеheart

Надежда
Надежда
10 лет назад
Жавжан,

А почему?😯pooh_lolоно очень вкусное!😋pooh_lol

Жавжан
Жавжан
10 лет назад
Надежда,

Религия не позволяет😀

Надежда
Надежда
10 лет назад
Жавжан,

Понятно😱heart

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.