Торт "Нежность"
Описание рецепта
Нежнейший торт за счет воздушного бисквита и огромного количества крема.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана200г
- яйцо3шт.
- лимонная кислота5ч. л.
- сода1ч. л.
- какао2ст. л.
- масло сливочное50г
- сахар3ст. л.
- молоко2ст. л.
- ванилинпо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории1461кКал60.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тщательно взбить тесто и поделить его на две части. В одну добавить какао.
- Шаг 1
Испечь два коржа при температуре 180С. Проверить готовность спичкой. Затем остудить и разрезать вдоль, чтобы получилось 4 коржа.
- Шаг 2
Для крема взбить сметану, постепенно добавляя сахар и ванилин.
- Шаг 3
Сварить глазурь на очень медленном огне. Постоянно помешивать пока не раствориться сахар и глазурь станет шелковистой.
- Шаг 4
Залить каждый корж кремом,чередуя коржи. Сверху залить чуть остывшей глазурью. Дать пропитаться 2-3 часа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
10Нежный вкус должен быть!
Вкусные семейные традиции! 👌flower
интересное оформление👌👌
забрала в кк heart
😀Чудный торт, нежный, красивый)))heart