Солянка "от себя"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Соляночка, конечно, не самое полезное блюдо... Но очень быстро готовится и всем нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- томатная паста2ст. л.
- ребра копченые200г
- бульон1стакан
- соль1щепотка
- лавровый листпо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории537кКал22.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить томатную пасту и протомить пару минут.
- Шаг 1
Порезать тоненько огурчики.
- Шаг 2
Порезать оливки и зелень
- Шаг 3
порезать копчёности как нравится - можно соломкой или кубиками.
- Шаг 4
Вылить подливу в бульон, затем добавить копчёности и соленья. Соли нужно немножко и перца. Закипит, и через пару минут выключить. Подавать со сметаной и долькой лимона.
Оценить519
0