Паста с томатным соусом для малышей (по рецепту Юлии Высоцкой)

24 октября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это рецепт из книги Юлии Высоцкой "Детское питание". Переготовила много оттуда замечательных и быстрых блюд для малышей. Моей доченьке 1 год и 8 месяцев, и это вечная проблема, что приготовить ребенку))) моя доченька с удовольствием ест такую пасту, я экспериментирую и добавляю по чуть-чуть базилик или петрушку. Использую сыр соленый, поэтому дополнительно ничего не солю.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кабачки75.0г
сыр25.0г

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры8г
10.00% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории109кКал
4.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Отварить макароны , как написано в инструкции. Для малышей лучше варить на 1-2 минуты дольше.
Шаг 1
Ошпарить помидоры и снять кожицу. Удалить семена и нарезать кубиками.
Шаг 2
у кого нет весов,75 г кабачка это примерно столько)
Шаг 3
или вот столько)
Шаг 4
Нарезать кабачок кубиками и потушить в растопленном слив. масле 5 минут.
Шаг 5
Добавить помидоры и тушить еще 5 минут.
Шаг 6
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 7
Снять с плиты, добавить сыр и мешать, пока сыр не расплавится.
Шаг 8
Взбить все блендером до однородной массы и смешать с макаронами.
Шаг 9
Это количество рассчитано на 2 порции. Приятного аппетита!!!