Слоеные пирожки с тыквой
Описание рецепта
У нас такие пирожки, чуть ли не национальное блюдо. Ничего сложного, и улетают пирожочки за считанные минуты. Из этой нормы продуктов получается 23-25 пирожков.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории237кКал9.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Замешиваем тесто (лучше взять 1 ч.л. дрожжей,проверенно опытом)и сразу делим его на три части. Оставляем на 10 минут. затем раскатываем очень тонко. Каждый смазываем маргарином и складываем один на другой.
- Шаг 1
Скрутить тесто рулетом.
- Шаг 2
Порезать на кружочки и обвалять хорошо в муке. Оставить на пол часа.
- Шаг 3
Тем временем натереть тыкву на мелкой тёрке.
- Шаг 4
Каждый кусочек теста раскатать и положить на него немного начинки. Сверху положить по ложечки сахара.
- Шаг 5
Защипнуть пирожки как вареники и смазать сверху взбитым яйцом. Выложить их на противень смазанный маслом или пергамент. Поставить в тёплое место на полчаса.
- Шаг 6
Поставить пирожки на 35-40 минут в разогретую духовку 220С.