+ 1000
+ 1000

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма получится уже не полумесяцем, а квадратом. Это очень вкусно, даже не ожидала. А поедать все это мне понравилось со сметаной гораздо больше, чем с красным соусом. Муж вообще был в полном восторге!!))
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
лепешки тортильяс - кукурузные и пшеничные
смесь овощей в замороженном виде - морковь, кукуруза, горошек,
фасоль зеленая, фасоль красная, сельдерей, лук, перец болгарский....
сметана
кетчуп острый
зеленый лук
грибы сухие или свежие - 80 г (можно из банки)
сыр - 100 г (у меня пармезан)
смесь специй для тако - если есть...

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарезать тонкой соломкой и поджарить в небольшом количестве растительного масла. Нарезать лучше в подмороженном виде, тогда соломка получится тоньше. Поперчить, посолить, я добавляю еще паприку и смесь специй для тако.
Куриное филе нарезать тонкой соломкой и поджарить в небольшом количестве растительного масла. Нарезать лучше в подмороженном виде, тогда соломка получится тоньше. Поперчить, посолить, я добавляю еще паприку и смесь специй для тако.
На весь экран
К курице добавить грибы и жарить почти до готовности.
К курице добавить грибы и жарить почти до готовности.
На весь экран
Затем добавить готовую смесь замороженных овощей. Ее очень легко собрать и самой, я перечислила ингредиенты выше.
Затем добавить готовую смесь замороженных овощей. Ее очень легко собрать и самой, я перечислила ингредиенты выше.
На весь экран
Противень выстелить пергаментом. Готовую смесь выложить на лепешки.
Противень выстелить пергаментом. Готовую смесь выложить на лепешки.
На весь экран
Сверху добавить сметану и острый томатный соус. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.
Сверху добавить сметану и острый томатный соус. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.
На весь экран
Свернуть лепешку полумесяцем, предварительно смазав края водой и прижав их. Выпекать кесадилью в разогретой до 190 гр. духовке 10-15 минут. Мне больше понравилось с кукурузными лепешками, они так здорово хрустят, хоть и сворачиваются труднее. Подавать со сметаной и острым томатным соусом.
Свернуть лепешку полумесяцем, предварительно смазав края водой и прижав их. Выпекать кесадилью в разогретой до 190 гр. духовке 10-15 минут. Мне больше понравилось с кукурузными лепешками, они так здорово хрустят, хоть и сворачиваются труднее. Подавать со сметаной и острым томатным соусом.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Отправить
Виктория
Виктория
6 лет назад

Вкусно!!!!!!

Лана
Лана
6 лет назад
Виктория ,

На здоровье!😊

Виктория
Виктория
8 лет назад

Ланочка спасибо за рецепт,вкусно понравилось,только в лаваш завернула👍👍👍👍😘😘😘😘

Лана
Лана
8 лет назад
Виктория,

pooh_lolpooh_lolС лавашем тоже вкусно будет, я рада, что понравилось👌👌👍👍😀

Виктория
Виктория
8 лет назад
Лана,

😀😀😀

Марина
Марина
8 лет назад

Даже не сомневаюсь что вкусно... голосую... 😀flower и забираю... 😀

Лана
Лана
8 лет назад
Марина,

Мариночка, спасибо огромное за поддержку👍👍heartheart😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Очень вкусно и красиво! А ещё удобно есть, что немало важно для моей семьи (привереды те ещё pooh_lol)

Лана
Лана
8 лет назад
LapSha (Мария),

Очень удобно и детям понравится,👌 если сделать не остроheart

Veronika
Veronika
8 лет назад

Быстренькая вкусняшка😀!

Лана
Лана
8 лет назад
Veronika,

Вот быстрота меня и покорила👌👌

Показать еще комментарии