Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи в рисовой бумаге

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа на гриле с колбасой и перепелиными яйцами

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Лана

24 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма получится уже не полумесяцем, а квадратом. Это очень вкусно, даже не ожидала. А поедать все это мне понравилось со сметаной гораздо больше, чем с красным соусом. Муж вообще был в полном восторге!!))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

лепешки тортильяс - кукурузные и пшеничные

смесь овощей в замороженном виде - морковь, кукуруза, горошек,

фасоль зеленая, фасоль красная, сельдерей, лук, перец болгарский....

сметана

кетчуп острый

зеленый лук

грибы сухие или свежие - 80 г (можно из банки)

сыр - 100 г (у меня пармезан)

смесь специй для тако - если есть...

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе нарезать тонкой соломкой и поджарить в небольшом количестве растительного масла. Нарезать лучше в подмороженном виде, тогда соломка получится тоньше. Поперчить, посолить, я добавляю еще паприку и смесь специй для тако.

На весь экран

# шаг 2/6

К курице добавить грибы и жарить почти до готовности.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавить готовую смесь замороженных овощей. Ее очень легко собрать и самой, я перечислила ингредиенты выше.

На весь экран

# шаг 4/6

Противень выстелить пергаментом. Готовую смесь выложить на лепешки.

На весь экран

# шаг 5/6

Сверху добавить сметану и острый томатный соус. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.

На весь экран

# шаг 6/6

Свернуть лепешку полумесяцем, предварительно смазав края водой и прижав их. Выпекать кесадилью в разогретой до 190 гр. духовке 10-15 минут. Мне больше понравилось с кукурузными лепешками, они так здорово хрустят, хоть и сворачиваются труднее. Подавать со сметаной и острым томатным соусом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

куриный рулет

Очень легко приготовить и очень вкусно!

Рецепты

Просто и вкусно.

Рецепты

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

Легкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню.

Svetlana Gorelova

03 ноября 2013

Рецепты

"Макраме" с начинкой

Красивая, оригинальная закуска, а уж сколько вариантов для начинки....может подсказать Вам только ваша фантазия.))))

Sashen'ka

06 октября 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

Теги рецепта

закуски из птицы из грибов из овощей и бобовых простые рецепты на каждый день жарить выпекать, запекать нарезать латиноамериканская кухня

Последние новости

Новости

Стали известны продукты, которые снижают давление

При проблемах с давлением диетолог Елена Соломатина призвала отказаться от еды с высоким содержанием

Едим Дома

06 июля 2022

Новости

Диетолог развеяла мифы о вреде фруктовых салатов

Врач-диетолог Наталья Нефедова рассказала радио Sputnik, что фруктовые салаты приносят значительно

Едим Дома

06 июля 2022

216

Новости

Врач назвал незаменимый продукт для здоровья и похудения

Врач общей практики Михаил Петрик сообщил, что регулярное употребление фасоли не только поддерживает

Едим Дома

06 июля 2022

141

Новости

Эксперт сообщила о вреде фруктового льда

Терапевт Татьяна Романенко рассказала «Газете.Ru» о том, что ошибочно считать фруктовый лед полезным

Едим Дома

06 июля 2022

168

Комментарии — 64

Виктория

7 лет назад

Вкусно!!!!!!

Лана

7 лет назад

Виктория ,

На здоровье!😊

Виктория

9 лет назад

Ланочка спасибо за рецепт,вкусно понравилось,только в лаваш завернула👍👍👍👍😘😘😘😘

Лана

9 лет назад

Виктория,

pooh_lolpooh_lolС лавашем тоже вкусно будет, я рада, что понравилось👌👌👍👍😀

Виктория

9 лет назад

Лана,

😀😀😀

Марина

9 лет назад

Даже не сомневаюсь что вкусно... голосую... 😀flower и забираю... 😀

Лана

9 лет назад

Марина,

Мариночка, спасибо огромное за поддержку👍👍heartheart😘

LapSha (Мария)

9 лет назад

Очень вкусно и красиво! А ещё удобно есть, что немало важно для моей семьи (привереды те ещё pooh_lol)

Лана

9 лет назад

LapSha (Мария),

Очень удобно и детям понравится,👌 если сделать не остроheart

Veronika

9 лет назад

Быстренькая вкусняшка😀!

Лана

9 лет назад

Veronika,

Вот быстрота меня и покорила👌👌

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!