"Идеальный завтрак" от Эктора Браво

"Идеальный завтрак" от Эктора Браво

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень мне нравиться "завтрак бенедикт", они на просторах инета представлены всевозможные. И вот муж нашел ролик, где шеф повар какого-то ресторана готовил его так - поджаренный тост + быстро обжаренный шпинат с маслом и лимоном + яйцо пашот. Нам это очень понравилось, но одна проблема - уходит много времени, чтобы приготовить его для всей моей семьи. И вот в передаче "Все будет хорошо" увидела упрощенный вариант такого завтрака. Для меня это была находка - ведь он готовится намного быстрее и остается таким же вкусным. Питу можно купить, а можно приготовить заранее. Я готовила по рецепту Оли Черешенки ссылка на рецепт Ну что, угощайтесь.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки56г
    62.22% от дневной нормы
  • Жиры49г
    61.25% от дневной нормы
  • Углеводы83г
    27.67% от дневной нормы
  • Калории1010кКал
    42.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Питу разрезаем вдоль на две части, смазываем немного растительным маслом и выкладываем на противень. Противень ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 4-5 минут, чтобы хлеб немного подсох.
    Питу разрезаем вдоль на две части, смазываем немного растительным маслом и выкладываем на противень. Противень ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 4-5 минут, чтобы хлеб немного подсох.
  • Шаг 1 На сковороде слегка обжариваем шпинат на оливковом и сливочном масле, пока он слегка не размягчиться. Добавляем немного лимонного сока, соль, перец.
    На сковороде слегка обжариваем шпинат на оливковом и сливочном масле, пока он слегка не размягчиться. Добавляем немного лимонного сока, соль, перец.
  • Шаг 2 Помидоры нарезаем на кружочки солим, перчим (можно предварительно снять кожицу).
    Помидоры нарезаем на кружочки солим, перчим (можно предварительно снять кожицу).
  • Шаг 3 Фету (брынзу) разламываем на небольшие кусочки или трем на крупной терке.
    Фету (брынзу) разламываем на небольшие кусочки или трем на крупной терке.
  • Шаг 4 На разогретую питу выкладываем шпинат, на шпинат кружочки помидора.
    На разогретую питу выкладываем шпинат, на шпинат кружочки помидора.
  • Шаг 5 На помидоры разбиваем яйцо, сверху выкладываем кусочки феты (брынзы). Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем, пока яйцо не загустеет (или до любимого состояния яйца).
    На помидоры разбиваем яйцо, сверху выкладываем кусочки феты (брынзы). Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем, пока яйцо не загустеет (или до любимого состояния яйца).
  • Шаг 6 Приятного вам завтрака.
    Приятного вам завтрака.
Оценить538
0

Автор рецепта

Аня радугаАня радуга,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Настюша
    Настюша

     чем можно заменить питу

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Анют, отличная идея! И вкусно, и сытно, и вариантов много!😀heart

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         Ань - вкусно и красиво ты завтракаешь однакоheartheartheart

        • Elen@Lat
          Elen@Lat

           😀Я бы такой завтрак каждый день бы ела)))heart

          • Лана
            Лана

             Вкусный завтрак, эх, кто бы мне готовил такой...👌😱

            Оставить комментарий