Крем-суп из морепродуктов в хлебе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Есть у нас в городе одна пиццерия, где мой муж впервые попробовал этот супчик. Он ему настолько понравился, что я решила научиться готовить его сама. Было много попыток, вариантов, но в итоге теперь муж ест мой суп с го-о-ораздо бОльшим удовольствием, чем тот, который делают в пиццерии. Очень легкий в приготовлении. Желательно кушать весь сразу, а если хранить в холодильнике - то максимум сутки. Приятного аппетита!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гребешки300г
- сливки500мл
- сыр плавленый200г
- хлебпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории531кКал22.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаМелко нарезаем лук (чем мельче, тем лучше) и варим в 1 литре воды минут 20-25. - Шаг 1Шаг 1Пока варится лук, чистим креветки и нарезаем мелко гребешок.
- Шаг 2Шаг 2Как только лук сварился и стал мягким, добавляем в кастрюлю морепродукты и варим максимум 5 минут.
- Шаг 3Шаг 3Добавляем сливки, сыр и соль по вкусу. Варим еще несколько минут, пока сыр не разойдется полностью.
- Шаг 4Шаг 4Вырезаем в хлебе серединку, но не слишком много, чтобы суп не вытек через дно или стенки хлеба.
- Шаг 5Шаг 5И наслаждаемся сытным, полезным и питательным супчиком!
Оценить514
0
Комментарии
1Креативно - взаимообогащение вкусов,🌺 ведь супы не просто подавать🍀🍀