Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
65470
1
Реклама

Салат Татарский

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вариантов приготовления этого салата множество. Это наш,крымский.
Ингредиенты
домашний майонез 3 ст.лож.
картофель жареный 100гр.
свекольча 100гр.
масло растит. (для жарки)
пекинская капуста 100гр.
морковча 100гр.
телятина 300-400гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Картофель нарезать очень тоненькими полосочками и порциями обжарить на растит.масле до хрустящего состояния.Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.Посолить. Телятину (можно куриное мясо) нарезать тоненькой соломкой и быстро обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Немножко посолить. На блюдо по кругу выложить горками: морковчу, свекольчу (острую морковь и свеклу можно купить, можно сделать самим, купив пакетик специй для их приготовления),тонко нашинкованную пекинскую капусту, жареную картошку,а в центр - уже остывшую телятину. На мясо вылить майонез. Салат подается в таком виде. Его перемешивают на глазах у гостей и угощают.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.