Куриные бедрышки с ароматными картофельными ломтиками
Описание рецепта
Очень простой в приготовлении и вкусный рецепт. Особенно когда нет времени, а так хочется приготовить что-то вкусненькое для семьи. Курочка получается ароматная с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана200г
- томатная паста2ст. л.
- горчица2ч. л.
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- прованские травыпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории568кКал23.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сметану смешиваем с горчицей и томатной пастой
- Шаг 1
Очистить чеснок и выдавить его в сметанно-томатную смесь
- Шаг 2
Куриные бедрышки помыть, натереть солью и чесноком, смазать сметанной смесью и оставить пропитаться на 20-30 минут
- Шаг 3
Выложить бедрышки на противень
- Шаг 4
Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками
- Шаг 5
...посолить, добавить прованские травы и перемешать
- Шаг 6
Выложить картофель к курочке и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
- Шаг 7
Приятного аппетита!!!