НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики-бублики

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковые пончики

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики с абрикосами

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Лукумадес, греческие пончики (λουκουμάδες)

Екатерина Скобелева

28 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Лукумадес - греческое сладкое блюдо и представляет из себя небольшие пончики, приготовленные из дрожжевого теста, обжаренные во фритюре. При подаче их обычно поливают медом и посыпают орешками, корицей. Едят лукумадес вилкой или насаженными на шпажки. В Греции они подаются обычно на завтрак или как перекус.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:
1 ст. воды
500 г муки
10 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
+
мед
растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи. Добавить растительное масло и муку, замесить крутое эластичное тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1 час.

На весь экран

шаг 2

Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик

На весь экран

шаг 3

В глубокую сковороду наливаем большое количество растительного масла и хорошо разогреть, погружаем в него наши пончики и даем им обжариться до золотистой корочки

На весь экран

шаг 4

В миску выкладываем мед и растапливаем его на водяной бане

На весь экран

шаг 5

Готовые лукумадес выкладываем на блюдо и поливаем сверху растопленным медом, посыпаем корицей или орешками. Я сделала просто с медом. Приятного чаепития!!!

Тэги рецепта

Комментарии — 19

Ла Ванда

30.10.2012 07:47:57

фото бесподобное!!! И пончики очень аппетитные)))))))))))

Екатерина Скобелева

30.10.2012 22:03:06

Ла Ванда,

спасибо Викторияheartheartheartрада что понравились😀

Julia Z

30.10.2012 01:06:24

klassssssss😋😋😋

Екатерина Скобелева

30.10.2012 22:02:46

Julia Z,

спасибо 😘😘😘

Elen@Lat

29.10.2012 20:37:57

😀Очень вкусно, и фотка ну такая аппетитная)))heartheartheart

Екатерина Скобелева

29.10.2012 22:23:42

Elen@Lat,

спасибо😘, а я так переживала за фото

Elen@Lat

29.10.2012 23:25:19

Екатерина Скобелева,

Нет, нет, получилось все супер))))heart

Снежинка Татьяна

29.10.2012 16:53:28

Очень красивые и аппетитные на фото!heartheartheart

Екатерина Скобелева

29.10.2012 22:23:22

Снежинка Татьяна,

спасибо Танюшheart😘

Ksenia KoLipso

29.10.2012 12:31:27

Очень густое тесто, жестковаты будут. Для лукумадес тесто делают жидкое, руки смазывают оливковым маслом, берут кусок теста, отщипывают и сразу в разогретое масло, а потом в сироп, и они такие воздушные получаются.

Екатерина Скобелева

29.10.2012 22:23:08

Ksenia KoLipso,

спасибо за совет, в следующий раз учту😀

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Пончики универсальные, на дрожжевом тесте

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender