Французский яблочный пирог

Французский яблочный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень хорошее сочетание яблок, практически превращенных в пюре, и хрустящей сахарной основы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки76г
    84.44% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы581г
    193.67% от дневной нормы
  • Калории2749кКал
    114.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яблоки очистить, вынуть серединку и порезать дольками.
    Яблоки очистить, вынуть серединку и порезать дольками.
  • Шаг 1 Вылить растопленное слив. масло в форму (у меня обычная на 24 см) и посыпать сверху сахаром.
    Вылить растопленное слив. масло в форму (у меня обычная на 24 см) и посыпать сверху сахаром.
  • Шаг 2 Выложить яблоки плотно в два слоя и выложить кусочки слив. масла. Поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
    Выложить яблоки плотно в два слоя и выложить кусочки слив. масла. Поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  • Шаг 3 Для теста смешать сл. масло,сахар,муку и яйцо.
    Для теста смешать сл. масло,сахар,муку и яйцо.
  • Шаг 4 Вымесить тесто до эластичного мягкого состояния.
    Вымесить тесто до эластичного мягкого состояния.
  • Шаг 5 Яблоки достать из духовки и поставить на плиту на маленький огонь на 25 минут.
    Яблоки достать из духовки и поставить на плиту на маленький огонь на 25 минут.
  • Шаг 6 Раскатать тесто и накрыть им яблоки. Поставить в духовку на 25 минут.
    Раскатать тесто и накрыть им яблоки. Поставить в духовку на 25 минут.
  • Шаг 7 Через 25 минут достаем, даем 15-20 минут отдохнуть и переворачиваем на тарелку.
    Через 25 минут достаем, даем 15-20 минут отдохнуть и переворачиваем на тарелку.
Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liza Oliver

     Надюша! Я вот к тебе с отчетом приперлась) я совсем позабыла о своем марафоне и ты очень кстати, так как подобного пирога пока там нет! Спасибо за вкуснятину...я пошла хавать....😅💖💖💖

    • Алекс

       Надин, пирог с хрустящей корочкой - это для меня😀flower

      • Снежинка Татьяна

         Люблю перевертыши! Это очень вкусно!😀heart

        • Julia Z

           oooo jeto vkusno,znaju😋😋😋

          • Марина

             Румяная красота...😀flower

            Оставить комментарий