Это мой уже фирменный пирог, столько раз делала не перечесть... Делаю его мужу "на завтрак" раз в 2 недели, успеваю съесть один кусочек только, больше не достается... В оригинальном рецепте используются свежие травы, но у меня как назло ничего не оказывалось под рукой, использую сухие, примерно по половине чайной ложки. Сыр использую фета или брынза, с сулугуни уже не то.
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/8
Просеять муку вместе с дрожжами.
На весь экран
шаг 2/8
Взбить я йца с молоком до пышной пены. Не останавливаясь,влить ол. масло.Я использовала растительное масло пару раз,когда не оказывалось оливкового под рукой. Не почувствовали большой разницы.
На весь экран
шаг 3/8
Вылить масляно-яичную смесь в муку. Добавить травы, тмин, соль, перец...
На весь экран
шаг 4/8
Нарезать брынзу кубиками.
На весь экран
шаг 5/8
Добавить в тесто и хорошенько вымешать.
На весь экран
шаг 6/8
Выложить в разъемную форму (28 см) или другую,выстеленную бумагой.
На весь экран
шаг 7/8
Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.Поставить в духовку,разогретую до 180 градусов на 25 минут.
а 1 пакетик дрожжей, это сколько?
Попробовала сегодня! Вкусненько!!!
Я очень рада,что понравилось!!!спасибо за фото!!!😘
👌👌👌flower
Надин, хороший завтрак у Вашего мужа😀flower
это да))я его балуюflowerflowerflower
vkusnjashkaaa😋😋😋
спасибоflowerflower