+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с фетой от Юлии Высоцкой

Пирог с фетой от Юлии Высоцкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это мой уже фирменный пирог, столько раз делала не перечесть... Делаю его мужу "на завтрак" раз в 2 недели, успеваю съесть один кусочек только, больше не достается... В оригинальном рецепте используются свежие травы, но у меня как назло ничего не оказывалось под рукой, использую сухие, примерно по половине чайной ложки. Сыр использую фета или брынза, с сулугуни уже не то.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 яйца
180 г муки
100 мл молока
70 мл оливкового масла
200 г сыра фета или брынзы
100 г любого твердого сыра
1 пакетик сухих дрожжей
смесь травок (мята,базилик,эстрагон)
0,5 ч.л. тмина
соль,перец

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Вам также пригодится
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Просеять муку вместе с дрожжами.
Просеять муку вместе с дрожжами.
На весь экран
шаг 2
Взбить я йца с молоком до пышной пены. Не останавливаясь,влить ол. масло.Я использовала растительное масло пару раз,когда не оказывалось оливкового под рукой. Не почувствовали большой разницы.
Взбить я йца с молоком до пышной пены. Не останавливаясь,влить ол. масло.Я использовала растительное масло пару раз,когда не оказывалось оливкового под рукой. Не почувствовали большой разницы.
На весь экран
шаг 3
Вылить масляно-яичную смесь в муку. Добавить травы, тмин, соль, перец...
Вылить масляно-яичную смесь в муку. Добавить травы, тмин, соль, перец...
На весь экран
шаг 4
Нарезать брынзу кубиками.
Нарезать брынзу кубиками.
На весь экран
шаг 5
Добавить в тесто и хорошенько вымешать.
Добавить в тесто и хорошенько вымешать.
На весь экран
шаг 6
Выложить в разъемную форму (28 см) или другую,выстеленную бумагой.
Выложить в разъемную форму (28 см) или другую,выстеленную бумагой.
На весь экран
шаг 7
Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.Поставить в духовку,разогретую до 180 градусов на 25 минут.
Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.Поставить в духовку,разогретую до 180 градусов на 25 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!!
Приятного аппетита!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Анна Бойченко
Анна Бойченко
07.05.2018 10:10:26

а 1 пакетик дрожжей, это сколько?

Какава
Какава
09.02.2013 14:55:49

Попробовала сегодня! Вкусненько!!!

Nadin
Nadin
09.02.2013 17:43:45
Какава,

Я очень рада,что понравилось!!!спасибо за фото!!!😘

Cheer Nika
Cheer Nika
30.10.2012 22:35:44

👌👌👌flower

Алекс
Алекс
30.10.2012 21:04:29

Надин, хороший завтрак у Вашего мужа😀flower

Nadin
Nadin
31.10.2012 07:27:02
Алекс,

это да))я его балуюflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
30.10.2012 16:57:46

vkusnjashkaaa😋😋😋

Nadin
Nadin
31.10.2012 07:27:22
Julia Z,

спасибоflowerflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам