Киш с грибами

Лимонный творожник с изюмом

01 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

27 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня

Пирог-перевертыш с курагой и пеканом

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

01 апреля 2020

Киш с грибами

Юлия

31 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

песочное тесто не сладкое

200 гр муки

2 яйца

100 гр сливочного масла

лук репчатый 2 штуки средних

шампиньоны была 1 пачка мороженных

сметана около 150 гр

2 яйца

сыр тертый любой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Делаем песочное тесто. Масло комнатной температуры перетираем с мукой (просеянной). Добавляем яйцо и соль. Вымешиваем и ставим в холод минут на 30.

На весь экран

# шаг 2/8

Пока тесто в холоде делаем начинку. Лук режем мелкими кубиками, сыр трем, грибы разморозить и отжать.

На весь экран

# шаг 3/8

лук жарим до прозрачности, не зажариваем сильно. Добавляем к луку грибы и держим на плите еще пару минут.

На весь экран

# шаг 4/8

Вынимаем тесто, раскатываем, помещаем в форму для выпечки.

На весь экран

# шаг 5/8

Делаем на тесте вилкой проколы и еще раз помещаем в холод минут на 10.

На весь экран

# шаг 6/8

Достаем тесто из холода, кладем пергамент и сверху горох или фасоль. Ставим в духовку минут на 15.

На весь экран

# шаг 7/8

Далее, вынимаем наш корж, выкладываем на него нашу начинку. Лук с грибами.

На весь экран

# шаг 8/8

Делаем заливку-смешать сметану, яйцо, сыр и залить начинку. Выпекать до золотистого цвета. Серединка может быть слегонца жидковатой..это хорошо.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Открытый пирог с шампиньонами

Сытный пирог для любителей грибов, можно заменить на другие по вкусу!

Александра

17 июля 2013

Рецепты

Пирог "Зимние узоры"

Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин.

Эллиса

29 ноября 2011

Рецепты

Курник "С Благодарностью"

На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/30744) и Людмила (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/34739), за что я им

Ольчик :)

16 января 2012

Рецепты

Пирог с баклажанами и копченой куриной грудкой

И опять у меня рецепт с баклажанной начинкой.На этот раз уже пирог,вкусный и ароматный.Подойдет и для домашнего обеда и для пикника.Вкусный и в теплом и в холодном виде.

Надежда

10 октября 2012

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Назван полезный овощ, который нужно включить в рацион пожилым людям

Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что овощ оказывает благоприятное влияние на здоровье зубов

Салат «Индигирка» назван самым невкусным блюдом в мире

227

Новости

Авторы знаменитого гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas

Стало известно, какая посуда вредит здоровью

415

Новости

Врач-эндокринолог Диляра Лебедева перечислила виды посуды, которую лучше не использовать часто.

Можно ли есть картофель при диабете: ответила эндокринолог

238

Новости

Картофель считается одним из самых популярных продуктов для ежедневного приготовления блюд.