Гнезда с рыбой и зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень необычный и вкусный рецепт. Начинку к гнездам можно изменить, и они получатся уже совсем другими, но сама идея подачи останется. Хорошо подойдет как к повседневной пище, так и в праздник украсит стол. За счет молока батон пропитывается и не будет сухим и жестким.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба600.0г
- лук репчатый1.0шт.
- молоко300.0мл
- сыр100.0г
- сметана3.0ст. л.
- горчица1.0ч. л.
- соль1.0щепотка
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки144г160.00% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории1308кКал54.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук очистить, сполоснуть и мелко нарезать - Шаг 1
Рыбу разморозить и нарезать мелкими кусочками без костей. - Шаг 2
Мелко нарезать зелень. - Шаг 3
Смешать в одной чашке рыбу, лук и зелень, поперчить и посолить. - Шаг 4
Батон нарезать кусочками... - Шаг 5
... и пропитать молоком. - Шаг 6
Форму смазать маслом и выложить кусочки батона, сделать в них углубление, приминая мякиш. - Шаг 7
В углубление поместить рыбную массу. - Шаг 8
Смазать сметаной смешанной с горчицей, и поставить в духовку запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. - Шаг 9
Затем достать из духовки и посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку на пару минут. Приятного аппетита!!!
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Комментарии
15Спасибо за рецепт! Готовила уже не один раз. Всем безумно нравится, особенно с форелью.🌷
Как все просто, но как должно быть вкусно)))😘😘😘
классно!!👌👌👌
Ням-ням! В КК поскорей забрала такую вкусняшкуpooh_lol👌heart
Вау!!!!!! Супер! умница😘😘😘