Салат из яблок и хурмы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наконец-то настало время "зимних" фруктов! Таких ярких, пряных и вкусных, как-будто природа решила выдать нам дополнительный бонус перед длинной и морозной зимой. Хурма или,как правильно называют её по латыни, "пища богов"- один из самых любимых мной фруктов. Салаты, выпечка и десерты - лучшее применение для сладких плодов. Однако, хурма может стать отличным добавлением к соусам для мясных блюд. Начну с самого простого салата!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма300г
- кинза6шт.
- лук зеленый4шт.
- сок3ст. л.
- имбирь корень3шт.
- соль1щепотка
- перец чилипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хурму, яблоко и лук нарезать произвольно (кубики,дольки и т. д.).Мелко порезать зелёный лук и кинзу. - Шаг 1
Имбирь натереть на мелкой тёрке. Соединить все ингредиенты заправки и хорошо взбить вилкой. - Шаг 2
В салатнике смешать фрукты,лук и зелень и сдобрить салат заправкой. Приятного аппетита!
Оценить530
0