+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
78189
7
Реклама
Реклама

Сырное печенье

Сырное печенье
Сырное печенье
48136 ed4 square100
Сырное печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Первый раз пекла такое печенье, осталась очень довольна. Печенье напоминает солёный крекер с сырным вкусом и ароматом. Чем тоньше его раскатывать, тем больше оно будет хрустеть. На эту норму получается 40-45 печенюшек.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

сыр твёрдый - 150 г
мягкое сливочное масло - 50 г
пол стакана молока
мука -150 г
разрыхлитель - 1 ст.л. (без верха)
четверть чайной ложки соли
щепотка красного перца

Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
526 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Посуда для СВЧ 2 пр.
561 руб.
Посуда для СВЧ
423 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Вам также пригодится
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
популярный
427 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
526 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
561 ₽
Посуда для СВЧ 2 пр.
в корзину
423 ₽
Посуда для СВЧ
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
246813 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Сыр натереть на мелкую тёрку.
Сыр натереть на мелкую тёрку.
На весь экран
шаг 2/5
Смешать все сухие ингредиенты и вмешать мягкое, сливочное масло.
Смешать все сухие ингредиенты и вмешать мягкое, сливочное масло.
На весь экран
шаг 3/5
Затем влить молоко, всыпать сыр и замесить эластичное тесто (по надобности подсыпая муку).
Затем влить молоко, всыпать сыр и замесить эластичное тесто (по надобности подсыпая муку).
На весь экран
шаг 4/5
Раскатать тесто и вырезать формочкой или стаканом фигуры.
Раскатать тесто и вырезать формочкой или стаканом фигуры.
На весь экран
шаг 5/5
Уложить печенье на смазанный маслом пергамент. Поставить в разогретую 200С духовку на 30 мин., пока не станут золотистыми.
Уложить печенье на смазанный маслом пергамент. Поставить в разогретую 200С духовку на 30 мин., пока не станут золотистыми.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Настя
Настя
18.06.2017 14:02:27

Натали, спасибо Вам за идею! Вчера приготовила эти печеньки (только в тесто добавила одно яйцо, по принципу "кашу маслом не испортишь") - получилось так здорово! Быстро, просто, недорого. И уплетали мои домашние все с удовольствием! Вкусно и горячими есть, и когда полностью остыли. Спасибо.

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
06.11.2012 22:26:31

А я уже пробовала однажды сырное печенье,теперь надо взять на заметку и Ваш рецепт😀😀

Натали М
Натали М
06.11.2012 22:47:11
Маргарита Бузова,

Конечно берите!👍👍👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.11.2012 22:05:45

Чудесная фотография! 👌flower

Натали М
Натали М
06.11.2012 22:46:47
Ольга♥Ч,

Вдохновение нахлынуло!👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.11.2012 19:01:15

Шикарно! Сырррное, хрустящее, уходит, наверное, как чипсы😀

Натали М
Натали М
06.11.2012 22:46:09
Снежинка Татьяна,

Да, ты права! Я думаю подойдёт к пиву, как закуска. 👍

Elen@Lat
Elen@Lat
06.11.2012 16:45:19

Надо я не пробовала такое печенье, надо исправляться, представляю, какое оно вкусненькое)))pooh_lolheart

Натали М
Натали М
06.11.2012 18:04:54
Elen@Lat,

Хрустящее и быстро съедаемое!pooh_lol👍heart

Показать еще комментарии
перейти к шагам