Мясные косички с гранатовыми зернами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень прост в исполнении, и красив на столе. Ароматное мясо, хорошо промаринованное в смеси соевого соуса, гранатового сока и кольцах лука. Нежное и аппетитное. Я думаю сложно от такого отказаться.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500.0г
- лук репчатый1.0шт.
- гранатовый сок3.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- соевый соуспо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- гранатыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории1670кКал69.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алена
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить. - Шаг 1
Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления. - Шаг 2
Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут. - Шаг 3
Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5. - Шаг 4
Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чтобы не тратить часы на уборку на кухне: как простая бытовая привычка упростит жизнь
"Есть четкая формула": сколько шампанского можно выпить в Новый год — объяснила диетолог Мухина
У вас недостаток железа? Уберите этот популярный напиток из своего рациона, говорят врачи
Комментарии
18Спасибо за рецептик!!! Приготовила для мужа на ужин. Вроде получилось. По скайпу ему фото отправила, чтобы домой спешил 😀 Жаль, что кормящим мамочкам нельзя, вот хожу вокруг тарелки и слюнки пускаю....кусок откусить пришлось 😘😀
Выглядит нарядно и необычно, здорово))
Ням-ням!pooh_lol ЗдОрово!👌flowerflowerflower
Очень аппетитно!flowerflowerflowerflowerflower
😀Ммм, как вкусно и красиво)))heart