Мясные косички с гранатовыми зернами

Мясные косички с гранатовыми зернами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень прост в исполнении, и красив на столе. Ароматное мясо, хорошо промаринованное в смеси соевого соуса, гранатового сока и кольцах лука. Нежное и аппетитное. Я думаю сложно от такого отказаться.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки104г
    115.56% от дневной нормы
  • Жиры77г
    96.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории1670кКал
    69.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алена

Шаги рецепта

  • Подготовка Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить.

    Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить.

  • Шаг 1 Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления.

    Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления.

  • Шаг 2 Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут.

    Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут.

  • Шаг 3 Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5.

    Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5.

  • Шаг 4 Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!

    Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!

Оценить550
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Алена
    Алена

    Спасибо за рецептик!!! Приготовила для мужа на ужин. Вроде получилось. По скайпу ему фото отправила, чтобы домой спешил 😀 Жаль, что кормящим мамочкам нельзя, вот хожу вокруг тарелки и слюнки пускаю....кусок откусить пришлось 😘😀

    • Sенечка
      Sенечка

      Выглядит нарядно и необычно, здорово))

      • Cheer Nika
        Cheer Nika

        Ням-ням!pooh_lol ЗдОрово!👌flowerflowerflower

        • Чиша
          Чиша

          Очень аппетитно!flowerflowerflowerflowerflower

          • Elen@Lat
            Elen@Lat

            😀Ммм, как вкусно и красиво)))heart

            Оставить комментарий