Мясные косички с гранатовыми зернами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень прост в исполнении, и красив на столе. Ароматное мясо, хорошо промаринованное в смеси соевого соуса, гранатового сока и кольцах лука. Нежное и аппетитное. Я думаю сложно от такого отказаться.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500г
- лук репчатый1шт.
- гранатовый сок3ст. л.
- соль1щепотка
- соевый соуспо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- гранатыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории1670кКал69.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алена
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить. - Шаг 1
Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления. - Шаг 2
Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут. - Шаг 3
Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5. - Шаг 4
Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!
Оценить550
0
Комментарии
18Спасибо за рецептик!!! Приготовила для мужа на ужин. Вроде получилось. По скайпу ему фото отправила, чтобы домой спешил 😀 Жаль, что кормящим мамочкам нельзя, вот хожу вокруг тарелки и слюнки пускаю....кусок откусить пришлось 😘😀
Выглядит нарядно и необычно, здорово))
Ням-ням!pooh_lol ЗдОрово!👌flowerflowerflower
Очень аппетитно!flowerflowerflowerflowerflower
😀Ммм, как вкусно и красиво)))heart