Запечённый красный картофель-ям(yams)

Запечённый красный картофель-ям(yams)

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Популярный в южноамериканской и карибской кухнях, этот овощ низкокалориен, не содержит жира. Богат провитамином А, калием. Необходим людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, высоким кровяным давлением. Противоинсультный продукт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Хорошо обмыть клубни и почистить шкурку. Нарезать на дольки или кружки,перемешать с маслом. Выложить на плоский лист для выпечки печенья, покрытый пергаментной бумагой или фольгой. Посыпать солью, молотым чёрным перцем и розмарином. Поставить в прогретую духовку- 200-220, запекать до готовности, пока не появится румяная корочка.

Оценить0.00
0

Автор рецепта

LucyLucy,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий